Micro meunerie PRO100
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Le moulin PRO100 r"> Le moulin avec des meules de pierre de 100cm

Transformateurs, gagnez en autonomie, débit et qualité ! Le moulin PRO100 est un moulin éco conçu, fabriqué en France avec des matériaux recyclables. Totalement autonome, il produira 80 à 120 kg de farine diverses par heure. Le moulin PRO100 s’intégre seul en unité de meunerie ou peut être mutualisé pour des débits de très haute performance. LA CONDUITE DU MOULIN La conduite du moulin PRO100 est simple, tous les paramètres de mouture sont contrôlables : • Gestion de la vitesse de rotation (de 50 à 120 tr/min) • Optimisation de l’échauffement et du taux d’extraction • Écartement millimétré...

POLYVALENCE Convient à tous les types de céréales et légumineuses voir liste non exhaustive des matières à moudre. DESIGN • Un moulin alliant le bois, la pierre et l’acier sourcés en France • Un carter transparent pour observer la mouture • Une distribution de grain performante et brevetée • Un tableau de commande ergonomique, simple pour contrôler sa production SÉCURITÉ & SIMPLICITÉ • Un repère ampèremétrique pour éviter la surchauffe • Arrêt automatique du moulin avec capteur trémie • La garantie alimentaire avec vernis FDA sur bois • Sa robustesse avec son châssis en acier MAINTENANCE •...

IMPLANTATION PLAIN-PIED LES PLUS DE L’IMPLANTATION PLAIN-PIED • Automatisé : ensemble « Plug&Play » • Tamisage 3 fractions : farine, semoule et son • Rampe d’ensachage 6 sacs • Transfert pneumatique du moulin jusqu’au tamiseur Données techniques : • Encombrement 26m² : L = 6,70m x P = 4m x H = 2,50m • 2 lignes 16A 400V Performances moyennes : • 75 kg heure de farine 300µm • 82 % d’extraction farine 300µm • 37 wh co

IMPLANTATION AVEC ÉTAGE LES PLUS DE L’IMPLANTATION AVEC ÉTAGE • Automatisé : ensemble « Plug&Play » • Tamisage 3 fractions : farine, semoule et son • Autonomie : 1 000 L de réserve inox pour farine • Transfert pneumatique du moulin jusqu’au tamiseur • Ergonomie : ensacheuse pondéral sacs de 25 kg intégré Données techniques : • Encombrement 30m² + étage : L = 7,20 m x P = 4 m x H = 3,20 m + 2,5 m • 3 lignes 16A 400V + 2 lignes mono 240V Performances moyennes : • 75 kg heure de farine 300µm • 82 % d’extraction farine 300µm • 3

7,20 m LES PLUS DE L’IMPLANTATION AVEC ÉTAGE ET 2 MEULES • Automatisé : ensemble « Plug&Play » • Tamisage 3 fractions : farine, semoule et son • Autonomie : 1 000 L de réserve inox pour farine • Transfert pneumatique du moulin jusqu’au tamiseur • Ergonomie : ensacheuse pondéral sacs de 25 kg intégré Données techniques : • Encombrement 30m² + étage : L = 6,70m x P = 4m x H = 2,50m • 2 lignes 16A 400V + 2 lignes mono 240V Performances moyennes : • 150 kg heure de farine 300µm • 82 % d’extraction farine 300µm • 35 wh consommé par kilo de grain moulu

LA MEULE DE PIERRE La pierre est employée depuis plus de 8 000 ans pour transformer le grain en farine, elle est à la base de notre alimentation. Aujourd’hui, la meule de pierre s’intégre parfaitement à notre époque : • Elle créée de la valeur au sein d’entreprises familiales ou artisanales. • En multipliant les petits ateliers de mouture, elle aide à diversifier le goût. • Comme pour le vin, chaque terroir, chaque variété peut s’exprimer. • Polyvalente, elle moud un grande diversité de graines et matières. UNE MOUTURE DOUCE Nos meules en pierre naturelle granit permettent un excellent...

> Installation dans vos locaux > Accompagnement et formation à la conduite > Assistance à l'exploitation pour l'optimisation *Les prix sont susceptibles de changer, consultez-nous pour obtenir les tarifs à jour. Guide comparatif : Comment choisir son moulin à farine ?