

Introduction
L'industrie agroalimentaire doit relever le défi de nourrir une population mondiale croissante, estimée à plus de neuf milliards d'ici 2050. Cela nécessite une augmentation de la production alimentaire de 50 % dans les prochaines décennies, tout en maintenant des normes d'hygiène strictes.
Solutions proposées par Bauer
Bauer propose la gamme Aseptic, conçue pour répondre aux exigences élevées en matière d'hygiène dans l'industrie agroalimentaire. Ces solutions incluent des moteurs faciles à nettoyer, résistants aux produits corrosifs, et offrant un rendement énergétique élevé.
Exigences techniques
Les moteurs doivent être accessibles pour le nettoyage, résistants aux détergents, et conçus pour éviter la dispersion de polluants par le flux d'air. La gamme Aseptic prend en compte ces besoins avec des moteurs non ventilés et des surfaces lisses pour un nettoyage efficace.
Normes et certifications
Les moteurs respectent les normes de la FDA et sont disponibles dans les catégories de rendement énergétique IE2 et IE3. Le revêtement Aseptic est conforme aux normes FDA et NSF, garantissant une surface hydrophobe et durable.
Caractéristiques des moteurs
Les moteurs sont disponibles avec différentes puissances, allant de 0,06 kW à 2,2 kW, et sont conçus pour résister à des nettoyages haute pression (IP 67 et IP 69K en option).
Design et construction
Les moteurs présentent un design sans boîte à bornes pour éviter l'encrassement, avec des composants en acier inoxydable et des connecteurs étanches pour assurer une hygiène optimale.
Conclusion
Bauer, avec plus de 80 ans d'expérience, offre des solutions innovantes pour l'industrie agroalimentaire, garantissant une production hygiénique et efficace.
Altra Industrial Motion Gear Motor Hygiène dans tiques pour tion plus An Altra Industrial Motion Company
Ouvrir le catalogue en page 1Hygiène dans l’industrie agroalimentaire Exigences au niveau d’entraînement AsepticDrive™ avec options Clean Connect® L’industrie agroalimentaire fait face a un défi croissant. La population mondiale atteint désormais sept milliards de personnes et l’ONU table sur une progression de 79 millions par an sur les cinq prochaines années. Les Nations unies calculent qu’en 2050 plus de neuf milliards de personnes vivront sur Terre. De plus, la demande mondiale en denrées alimentaires de qualité augmente de manière colossale. L’expansion économique des pays industrialisés y contribue particulièrement....
Ouvrir le catalogue en page 2Solutions Revêtement • onception spéciale pour des surfaces C entièrement lisses (valeur de rugosité R ≤ 0,8 μm), ce qui garantit un nettoyage rapide et complet. • outes les surfaces sont inclinées à au moins T 3°. Ainsi, aucune poche d’impuretés ne peut se former. • ontrairement aux surfaces métalliques, C notre revêtement a un comportement hydrophobe qui repousse l’eau. Le séchage est accéléré naturellement. . • e revêtement Aseptic est agréé FDA et NSF. L Il ne s’écaille pas et reste souple. Nettoyage • ettoyage possible avec tous les produits N disponibles sur le marché dont le pH est compris...
Ouvrir le catalogue en page 3Altra Industrial Motion All Customer Service phone numbers shown in bold Electromagnetic Clutches and Brakes Heavy Duty Clutches and Brakes Ameridrives Couplings Warner Electric Wichita Clutch Bauer Gear Motor GmbH Mill Spindles, Ameriflex, Ameridisc Electromagnetic Clutches and Brakes Pneumatic Clutches and Brakes Gear Couplings San Marcos, TX - USA 1-800-458-0887 Bibby Transmissions Disc, Gear, Grid Couplings, Overload Clutches Dewsbury, England +44 (0) 1924 460801 Boksburg, South Africa +27 11 918 4270 TB Wood’s Elastomeric Couplings Chambersburg, PA - USA 1-888-829-6637– Press #5 For application...
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