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Batteurs Mélangeurs EBM
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Batteurs Mélangeurs EBM
Résumé du catalogue produit
Introduction
Les batteurs mélangeurs de la gamme EBM sont spécialement conçus pour les besoins de la boulangerie et de la pâtisserie. Ils sont équipés d'une cuve en inox avec des capacités variant de 20 à 60 litres selon le modèle, garantissant un mélange homogène des ingrédients.
Les batteurs mélangeurs de la gamme EBM sont spécialement conçus pour les besoins de la boulangerie et de la pâtisserie. Ils sont équipés d'une cuve en inox avec des capacités variant de 20 à 60 litres selon le modèle, garantissant un mélange homogène des ingrédients.
Spécifications Techniques
- Modèles disponibles : EBM 20, EBM 40, EBM 60
- Dimensions (L x P x H en mm) :
- EBM 20 : 598 x 838 x 1550
- EBM 40 : 598 x 880 x 1550
- EBM 60 : 678 x 980 x 1580
- Capacité de la cuve : 20L, 40L, 60L
- Vitesse de l'outil : 30 à 417 T/min
- Puissance : 1,5 kW à 3,10 kW
- Poids : 220 kg à 305 kg
Caractéristiques et Fonctionnalités
- Bâti en acier peint époxy avec pieds antivibratoires pour une stabilité optimale.
- Mécanisme à engrenages en acier traité, graissé à vie, pour un mouvement planétaire efficace.
- Moteur protégé par un relais thermique.
- Cuve en inox monobloc avec deux poignées et dispositif d'indexation pour un positionnement précis.
- Relevage de la cuve par levier ergonomique.
- Couvercle transparent anti-projection de farine pour la sécurité de l'utilisateur, arrêt automatique à l'ouverture.
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Extraits du catalogue
Les batteurs mélangeurs de la gamme EBM sont conçus spécifiquement pour la boulangerie et la boulangerie/pâtisserie. Ils sont munis d'une cuve inox, dont la capacité varie de 20 à 60 litres selon le modèle. L'utilisation d'un batteur assure un mélange homogène des ingrédients en début de fabrication. ■ Les modèles EBM sont constitués d'un bâti en acier peint époxy. ■ Le bâti repose sur des pieds antivibratoires pour une parfaite stabilité de la machine. ■ Un mécanisme renforcé à engrenages en acier traité, graissé à vie, placé dans une tête en fonte génère le mouvement planétaire de l'outil....
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.