EQUINOXE COMPACT
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EQUINOXE COMPACT DIVISEUSE HYDRAULIQUE We provide quality professional equipment and services to artisan bakeries.

EQUINOXE COMPACT Les diviseuses de la gamme Equinoxe Compact sont des diviseuses hydrauliques à cuve carrée, capables de diviser la pâte en 20 pâtons égaux. Leur utilisation permet aux boulangers de se décharger des opérations chronophages nécessaires lors d’une division manuelle, pour un résultat encore plus précis et un gain de temps conséquent. L’Equinoxe Compact se décline plusieurs versions : - Version 4x5 divisions. - Version Double Cut 2x10 divisions.

BERTRAND PUMA Avec presque 60 ans d’expérience, Bertrand Puma a atteint son haut niveau d’expertise grâce à un savoirfaire unique dans la conception d’équipements pour Boulangerie et Pâtisserie, et un développement de produits Made in France, toujours plus fiables et performants. visitez www.bertrand-puma.fr Découvrez vos futurs équipements Centre de démonstration et de formation, notre LAB’ est à votre disposition pour tester en situation réelle nos équipements. Notre Boulanger Démonstrateur est là pour vous conseiller et vous assister. prenez rendez-vous au Bénéficiez de la puissance d’un...

L’ALLIÉE DES PETITS ESPACES DE TRAVAIL Finis les compromis! Grâce à l’EQUINOXE COMPACT, les artisans boulangers peuvent compter sur une machine compacte sachant s‘intégrer à leurs petits espaces de travail, et qui conserve le niveau de robustesse et de performance qu’ils recherchent au quotidien. Avec une profondeur de 770 mm pour une largeur de 510 mm, l’Equinoxe Compact saura se faire une place dans toutes les configurations de fournil ! DES MODÈLES QUI VOUS CORRESPONDENT En version DOUBLE CUT, Equinoxe Compact présente un nouveau système de découpe qui vous permet de diviser directement...

BERTRAND PUMA HALTE AUX POUSSIÈRES DE FARINE ! Bertrand Puma a été un des premiers fabricants à se préoccuper de l’impact nocif des poussières de farine pensés pour en faciliter l’entretien. La cuve en volatiles sur votre santé. C’est la raison pour laquelle aluminium garantit une hygiène parfaite, tout en Equinoxe Compact intègre, en standard, un dispositif facilitant le nettoyage quotidien de la machine. matériaux l’Equinoxe antiprojection de ces poussières. Le nettoyage des couteaux est très simple grâce à leur La montée des taloches pousse ces particules vers un remontée automatique, et...

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES EQUINOXE COMPACT couvercle protégé des chocs par une tôle inox. poignée à excentrique ergonomique. levier de commande hydraulique. tablette rabattable (option). barre de manipulation et de protection. châssis monobloc en tôle peinte monté sur roues pivotantes. 4 sans zone de rétention, visserie cachée ou soudures polies. accès de maintenance avec le système de déverrouillage quick access permettant un nettoyage facile au quotidien de l’intérieur de la machine. ressorts de couvercle protégés

BERTRAND PUMA EQUINOXE COMPACT EQUINOXE Compact EQUINOXE Compact Double Cut Cuve carrée Cuve aluminium Plateau plastique Raccordement électrique OPTIONS & ACCESSOIRES Tablette rabattable Grille amovible 40 divisions* *incompatible avec la version Double Cut

MANY AND MORE, REAL GOODS Rue Benoit Frachon, 26800 PORTES-LES-VALENCE (France) Tél : +33 (0) 475 575 500 -Email : contact@sebp-bertrand.com www.bertrand-puma.fr - www.pavailler.fr