Extraits du catalogue
Les appareils de la gamme sont des refroidisseurs d'eau à coulée continue. ■ La gamme est composée de 5 modèles : Modèles simple cuve : RCS45, RCS60 et RCS90 Modèles double cuve : RCD120 et RCD180 ■ Débits horaires pour une eau de +20°C à +3°C : 45, 60 et 90 litres selon les modèles simple cuve ■ Débits horaires pour une eau de +20°C à +1°C : 120 et 180 litres selon les modèles double cuve ■ Le principe exclusif de fonctionnement de ces appareils est basé sur la circulation d'eau provenant du réseau général, dans un échangeur inox plongé dans un bain d'eau glacée ■ Aucune pompe de tirage n'est nécessaire, la circulation d'eau est assurée par la pression du réseau, Raccordement 3/4 (20x27).
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conservation surgélation8 Pages
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refrigerated worktables4 Pages
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retarder proofer chambers8 Pages
