Impianti per la stabilizzazione tartarica in continuo ” Polar System”

ella scelta di un impianto per la stabiiizzazione Tartarica in continuo, non bisogna trascurare l'importanza di un sistema realmente completo, affidabilee facile da utilizzare. L'efficacia del trattamento ma anche la semplicità di avviamento e conduzione fin dal primo ciclo di lavoro sono due caratteristiche determinanti quando si devono valutare l'economia di gestione e la validità di un impianto. Il “PolarSystem" Délia Toffola rispetta tutte queste esigenze grazie ai criteri progettuali e costruttivi degli apparecchi per analisi “PolarPoint" e degli stabilizzatori" PolarCryo". • Con gli impianti...

THE -POLARSYSTEM' STABILISATION-'POLARSYSTEM' STABILISIERUNG other useful analyses. Using the Délia Toffola “Polar System”, a faultless Tartaric Stabilization of wine is guaranteed every time, and with the system's flexibility of use, output can be optimized to suit the market destination of the product. Maximum economy in operation and total process reliability are therefore standard features of every "Polar System", as witness the many plants installed and operated currently by prestigious users spread far and wide. One of the key features characterizing ail these installations is the comprehensive...

LA STABILISATION ‘POLARSYSTEM' LA ESTABIZACIÛN ’POLARSYSTEM' TECHNICAL DATA - TECHNISCHE DAT EN - DONNEES TECHNIQUES - DATOS TECNICOS construction des appareils pour analyses «PolarPoint» et des stabilisateurs «PolarCryo». • Avec les installations «PolarCryo», le processus de stabilisation a lieu sans ajout de cristaux de bitartrate de potassium (BTK). • En présence de vins difficiles, riches en susbtances colloïdales et nécessitant un effet de précipitation plus marqué, un dispositif automatique de dosage se charge de l’éventuel apport d’additif pour faciliter le processus. • Toutes ces opérations...

Per determinare i parametri di stabilizzazione Determining stabilization parameters Fur die Bestimmung der Stubilisierungsparameter Pour déterminer les parumèters de stabilisation Para determinar los paramétras de estabilizaciôn être employés pour d'autres analyses utiles. Avec les «PolarSystem» Délia Toftola, la parfaite Stabilisation Tartreuse du vin est toujours garantie, et la souplesse d'utilisation de ces installations permet également d'optimiser les rendements en fonction de la destination commerciale du produit. Economie maximum d'exploitation et fiabilité totale du processus sont donc...

DELLA TOFFOLA S.p.A. Via Feltrina, 72 - 31040 SIGNORESSA DI TREVIGNANO (TREVISO) ITALY Tel. +39 0423 6772 - Fax +39 0423 670 841 e-Mail [email protected] - Internet www.dellatoffola.it *SOLO PER L’ITALIA ONLY FOR ITALY DTF ZAE de la Baume - BP 15, 34290 Servian (France) Tél. +33 (0) 467 39 39 00 - Fax +33 (0) 467 39 39 01 e-Mail [email protected] Internet www.dellatoffola.fr DELLA TOFFOLA IBERICA S.A. P Lentiscares, c/La Losa, S/N .I. 26370 NAVARRETE LA RIOJA (ESPAÑA) Tel. +34 941 440 420 Fax +34 941 440 571 e-Mail [email protected] DELLA TOFFOLA SUDAMERICA Lim. Avenida Puerta Sur...