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EP SLICER

EP SLICER

Résumé du catalogue produit
Avantages
Le EP Slicer offre une double étanchéité pour éviter la dispersion de poussières, vapeurs ou liquides. Sa construction en acier inoxydable 316 L Poly garantit une résistance et une hygiène maximales. Le broyeur est conçu pour un fonctionnement continu avec un nettoyage et un entretien simplifiés.
Applications
  • Biscuiterie et snack : Réduction de brisures, purée de fruits secs, production de beurre de cacahuètes, émiettage de viandes, broyage de vanille, purée de potiron et pommes.
  • Conserves et produits déshydratés : Purée pour aliments pour bébés, réduction de farine pour pommes de terre déshydratées.
  • Produits chimiques et pharmaceutiques : Broyage d'aloe vera, émulsion de crèmes, réduction de liquides pharmaceutiques, désagglomération de stéroïdes.
  • Produits laitiers et confiserie : Broyage de pâte de fromage, caséine, émulsion de fromage, purée de myrtilles.
Principe de fonctionnement
Les broyeurs EP Slicer sont polyvalents et efficaces pour la réduction dimensionnelle de produits secs, liquides ou pâteux. Ils permettent la comminution, l’émiettage, la liquéfaction, la dispersion et la réduction en purée.
Recommandations
EP MECA propose des essais avec une machine en location pour trouver la solution la plus efficace à vos besoins de réduction dimensionnelle.
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Extraits du catalogue

EP SLICER-1

ZAC de l’Orme les Sources 42340 Veauche Tél : 04 77 36 91 72 - fax : 04 77 36 72 95 E-mail : [email protected] www.epmeca.eu

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EP SLICER-2

Principe Les broyeurs ont fait leurs preuves avec succès dans un grand nombre d’applications pour la réduction de produits alimentaires, chimiques et pharmaceutiques. Cette gamme de broyeurs, conçus et fabriqués par EP MECA pour une productivité et un rendement énergétique maximum, est une solution efficace pour une multitude d’applications dans la réduction dimensionnelle de produits secs, liquides ou pâteux. Les EP Slicer sont recommandés pour les produits fluides, secs et semi humides tels que protéines végétales texturées, beurre de cacahuète, farine de maïs et fromage. Ce principe de coupe...

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EP SLICER-3

Conserves, surgelés et produits déshydratés -réduction en purée des aliments pour bébés et personnes âgées; -réduction en particules uniformes de farine pour les pommes de terre déshydratées. Produits chimiques et pharmaceutiques -broyage d'aloe vera pour la production de crèmes dermatologiques; -émulsion de crèmes pour les pommades et les cosmétiques; -réduction et dispersion de différents liquides et pommades pharmaceutiques; -réduction de produits glandulaires pour l'extraction des solvants; -réduction et désagglomération des stéroïdes pour les crèmes anti-acnéique. Produits laitiers et confiserie...

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EP SLICER-4

Service communication - Fiche technique SLICER - oct. 2013

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Catalogues archivés

  1. Mecaform

    4  Pages

  2. Jet d'eau

    2  Pages

  3. Mécapress

    2  Pages

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.