Centrale frigorifique commerciale/industrielle
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Centrale frigorifique commerciale/industrielle Groupe multi-compresseur alimentant différents types d’enceintes frigorifiques Centrale frigorifique commerciale/industrielle en un clin d’œil Sections  Sections en énergétique et maintenance Familles de composants abordées: Centrale frigorifique (Groupe frigorifique à deux compresseurs au R404A, Bouteille anti-coup de liquide, Séparateur d’huile, Réservoir de liquide, Filtre déshydrateur…) Condenseur (A air) et Evaporateur (A air) Enceintes frigorifiques (Chambre froide, Vitrine, Volume ambiant) Détendeurs (Thermostatiques, Electronique) et Vannes de régulation de pression d’évaporation Régulation (Automate pour centrale frigorifique, Régulateurs pour vitrines, chambres froides et ambiance) Capteurs (Pression, Température) Communication et supervision Circuits fluidiques et électriques et leurs équipements Composants de circuit hydraulique (Production d’eau chaude par récupération de chaleur) Activités pédagogiques: Découverte du fonctionnement des centrales frigorifiques Mesures électrotechniques Interventions pratiques sur évaporateur Mesures frigorifiques et réalisation de diagrammes enthalpiques Diagnostic et maintenance frigorifique, hydraulique et électrique Mise en service & paramétrage de l’installation Bilan énergétique et calcul des coefficients de performance Points forts: Mise en situation et dimensionnement réels (ex: Centrale frigorifique de supérette avec chambre froide, vitrine et ambiance) Possibilité de rajouter des vitrines, chambres froides ou évaporateurs « libres » Production d’eau chaude par récupération d’énergie (Option) Références: CF10: Centrale frigorifique Inverter à deux compresseurs et condenseur à air déporté avec ventilateur hélicoïdal CF12: Vitrine avec détendeur thermostatique CF13: Chambre froide négative avec détendeurs thermostatique et électronique, et évaporateur ambiant avec détendeur thermostatique CF15: Récupérateur de chaleur avec production d’eau chaude PC22: Thermomètre 4 voies avec affichage et acquisition PC

Centrale frigorifique commerciale/industrielle Groupe multi-compresseur alimentant différents types d’enceintes frigorifiques Architecture fonctionnelle Groupe frigorifique à deux compresseurs (Dans CF10) Le groupe frigorifique à deux compresseurs à pistons semi-hermétiques (Puissance totale R404: 4.4kW à Tévap = -30°C) permet une adaptation graduelle à la demande en froid de l'installation. Caractéristiques dimensionnelles et frigorifiques : • Fluide R404A • Dimensions: LxlxH=1990x760x1030mm, Poids 293kg • Température de condensation 45°C, Température d'évaporation -25°C • Puissance...

Centrale frigorifique commerciale/industrielle Groupe multi-compresseur alimentant différents types d’enceintes frigorifiques Architecture fonctionnelle (Suite) Condenseur à air déporté avec ventilateur hélicoïdal (Dans CF10) Le condenseur à air permet d’évacuer les calories récupérées au niveau des évaporateurs Ce condenseur à air avec ventilateur hélicoïdal 500mm (Marque Friga-Bohn) possède les caractéristiques suivantes: • Un ventilateur (Piloté par variateur de vitesse dans l’armoire de la centrale frigorifique) • Fluide R404A • Dimensions: LxPxH=730x670x873mm, Poids 36kg •...

SU ER/l ACentrale frigorifique commerciale/industrielleGroupe multi-compresseur alimentant différents types d’enceintes frigorifiques Architecture fonctionnelle (Suite) >Chambre froide négative avec détendeurs thermostatique et électronique (Dans CF13) SLa chambre froide proposée présente les caractéristiques suivantes: • Consigne de température jusqu'à -20°C (par 25°C d'ambiance) • Isolation 100mm • Dimensions: LxlxH=1200x1200x2215mm • Porte pivotante passage 1900 x 800mm et sol piéton • Coffret d'alarme personne enfermée avec bouton d'urgence pour l'intérieur de la chambre et coffret...

Centrale frigorifique commerciale/industrielle Groupe multi-compresseur alimentant différents types d’enceintes frigorifiques Architecture fonctionnelle (Suite) Récupérateur de chaleur avec production d’eau chaude (CF15) Ce récupérateur de chaleur est basé sur la solution Boostherm 10kW incluant les composants suivants: • Echangeur à plaques brasées • Régulateur de débit hydraulique • Pressostat • Pompe de circulation pour circuit primaire • Thermostat Le récupérateur peut être activé ou désactivé selon les besoins des activités pédagogiques Le matériel suivant est aussi inclus: •...

SU ER/l ACentrale frigorifique commerciale/industrielle Groupe multi-compresseur alimentant différents types d’enceintes frigorifiques Thermomètre / Hygromètre Applications en maintenance et contrôle: ♦ Mesure de température, humidité relative et point de rosée > Points forts & Caractéristiques: ♦ Plage de mesure: 5 à 95% HR, -20 à 70°C ♦ Affichage du minimum et du maximum >Références: KI//HDA Thermomètre / Anémomètre >Applications en maintenance et contrôle: ♦ Mesure de vitesse d'air et température > Points forts & Caractéristiques: ♦ Plage de mesure: 0.15 à 30m/s, -20 à 80°C > Références:...