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TBG 480 / TBG 630

TBG 480 / TBG 630

Résumé du catalogue produit
Introduction
Le document présente les modèles TBG 480 et TBG 630, des machines conçues pour découper des blocs de viande ou d'autres produits surgelés jusqu'à -20º C. Ces machines permettent de préparer des portions prêtes pour un traitement ultérieur dans une machine à hacher, réduisant ainsi l'effort et le temps de travail.

Spécifications Techniques
  • TBG 480 : Capacité de production de 3000 kg/heure, accepte des blocs de taille E2 (480x250 mm).
  • TBG 630 : Capacité de production de 7000 kg/heure, accepte des blocs de taille E3 (630x300 mm) en position transversale.
  • Les deux modèles utilisent une lame de type guillotine actionnée par un système hydraulique puissant.
  • Les machines sont équipées d'une lame horizontale et de quatre lames verticales, produisant des tranches de 4 cm d'épaisseur par 10/12 cm de largeur.

Caractéristiques de Conception
  • Machines entièrement inoxydables avec des lignes simples et des surfaces lisses pour faciliter le nettoyage.
  • Chargeur hydraulique intégré avec une capacité de charge de 100 kg pour un confort de travail accru.
  • Déchargement direct sur des chariots standard de 200 litres.

Normes de Sécurité
  • Arrêt d'urgence et protections thermiques et de surtension sur les moteurs.
  • Tension de manœuvre de 24 V.
  • Commandes par boutons-poussoirs avec protection IP66.

Conclusion
Les modèles TBG 480 et TBG 630 sont conçus et fabriqués conformément aux normes CE en matière d'hygiène et de sécurité, offrant une solution efficace pour le traitement des blocs surgelés.
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Extraits du catalogue

TBG 480 / TBG 630-1

CORTADORAS DE BLOQUES CONGELADOS ■ FROZEN BLOCK CUTTERS ■ COUPESES DE BLOCS SURGELÉS ■ GEFRIERBLOCKSCHNEIDER

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TBG 480 / TBG 630-2

CORTADORAS DE BLOQUES CONGELADOS · FROZEN BLOCK CUTTERS · COUPESES DE BLOCS SURGELÉS · GEFRIERBLOCKSCHNEIDER TBG , máquina para el corte de bloques de carne u otros productos congelados hasta a –20º C, dejando porciones listas, que por su medida y limpieza del corte, la hacen apropiada para ser procesadas posteriormente en la máquina picadora, consiguiendo así la reducción del esfuerzo y el tiempo de trabajo de estas máquinas. Le modèle TBG est une machine à découper des blocs de viande ou d’autres produits surgelés jusqu’à –20º C. La portion obtenue du bloc, grâce à ses dimensions et à la netteté...

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TBG 480 / TBG 630-3

Das Modell TBG handelt es sich um Maschinen zum Zerschneiden bzw. Zerkleinern von Fleischblôcken oder anderen Tiefkühlpro-dukten bis -20°C. Die entstehenden Portionen sind fertig für die Weiterverarbeitung mit Cutter oder Fleischwolf, sodass sowohl die Beanspruchung dieser Gerâte als auch der Zeitaufwand erheblich reduziert werden. Das Modell TBG schneidet den Gefrierblock mit Hilfe eines Guillo-tinenmessers mit leistungsstarkem Hydraulikantrieb. Die Standard-maschine ist mit einemwaagrecht Messer und vier senkrechten Mes-sern ausgestattet, mit welchen man Stücke von ungefâhr 4x10/12 cm erreicht....

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TBG 480 / TBG 630-4

Block size Temperatura minima carne -20° C -20° C Meat minimum température Machine weight • PICADORAS / MINCERS / HACHOIRS / FLEISCHWOLFE • AMASADORAS / MIXERS / PETRINS / MISCHER • EMBUTIDORAS / FILLERS / POUSSOIRS / KOLBENFÜLLER • CUTTERS / CUTTERS / KUTTER • CORTADORAS DE BLOQUES CONGELADOS / FROZEN BLOCKS CUTTERS / COUPESES DE BLOCS CONGELÉS / GEFRIERBLOCKSCHNEIDER • CARGADORES / LIFTER / ÉLÉVATEURS / HUBGERÀTE Mail: [email protected] www.fatosa.com

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Tous les catalogues et fiches techniques (PDF) Fatosa, S.A.

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  3. CB120VV

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  4. C20 / C35 Z

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  5. CBC HP

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  6. P130

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  7. E25 / E42

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.