Elle permet d’élaborer des steaks jusqu'à 130 mm de diamètre et 25 mm d'épaisseur. Production jusqu'à 23 steaks ou 40 boulettes par minute. Caractéristiques: Pourvue d'un variateur de vitesse Capacité de la cuve: 24 litres Aimant de sécurité sur le couvercle et protection sur le disque Moteur: 0.50HP Alimentation électrique: monophasée Manœuvre à basse tension (24 V) Certificat CE conforme à la norme Largueur / longueur / hauteur 410/540/740mm Table en acier inoxydable Aisi 304 Quatre roulettes, deux avec des freins. Largueur/longueur/hauteur 500/600/650. Accessoire d’applicaton de papier pour steaks de 80 jusqu’