installations pour l?industrie alimentaire , chimique et pharmaceutique
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Equipos para la industria alimentaria, química y farmacéutica Installations pour l’industrie alimentaire, chimique et pharmaceutique

ICF & Welko, empresa italiana ubicada en la zona industrial mecánica de Maranello, desde 1961 planifica, produce e instala instalaciones, máquinas y equipos para productos alimenticios en todo el mundo para la industria química, farmacéutica y agrícola. ICF & Welko ofrece soluciones avanzadas para el secado por atomización, secado por lecho fluido, liofilización, evaporación, extracción, recuperación aroma, aglomeración. Gracias a instalaciones completas llave en mano de ICF & Welko, centenares de clientes producen con éxito una vasta gama de productos tales como lácteos-quesero, café, para...

Partner para la Innovación Partenaire dans l’Innovation Partner para la Innovación Partenaire dans l’Innovation ICF & Welko desde siempre está fuertemente comprometida en la búsqueda de soluciones tecnológicas nuevas y en vías de desarrollo que satisfagan las continuas exigencias de la industria. Nuestra sociedad es consciente de que los retos son oportunidades estratégicas y por ello se propone como socio clave para la innovación y el éxito de sus clientes. Nuestra empresa dispone de un innovado y completamente equipado laboratorio de investigación y de ensayo, que permite a nuestros...

Secado por Atomización Aplicaciones Polímeros y resinas Agroquímicos Cerámicos Taninos Químicos y detergentes Procesos de protección medioambiental Farmacéuticos, catalíticos y bioquímicos Colorantes y pigmentos Aromas y esencias Géneros alimenticios (de origen animal y vegetal) Ingredientes Semillas y extractos de hierbas Bebidas Ingredientes nutracéuticos Alimentos funcionales e ingredientes de bebidas funcionales El Secado por Atomización nace durante la segunda guerra mundial por la necesidad de reducir el peso del transporte de alimentos y otros materiales. Esta técnica permite...

Secado por Atomizaciôn Séchage par Atomisation 05 con lecho fluido de anillo calor indirecto, lecho fluido polvos scrubber (lavador avec lit fluidisé à anneau intégré, atomiseur à turbine, indirect, lit fluidisé extérieur

Para determinar el tipo de equipo idóneo se realizan una serie de ensayos de laboratorio que tienen por objeto individuar: químico-físicas y organolépticas del producto base, o para la elección de los tipos de materiales de edificación adecuados. • La viscosidad y la densidad de las suspensiones, soluciones, etc. para determinar el sistema de pulverizado, las presiones de alimentación y el tiempo de permanencia en la cámara. • La temperatura máxima de contacto que puede soportar el producto. • El nivel cualitativo del producto secado. • La curva granulométrica óptima. • El peso específico...

Aire Exhausto Air usé Aire Air Metano Méthane Polvo Poudre Secador por pulverización 1. Difusor tangencial de aire 2. Cámara de secado 3. Lecho fluido integrado 4. Lecho fluido externo 5. Ciclón 6. Extractor de polvos Scrubber 7. Recirculación polvos finos 8. Tubería aire exhausto 9. Generador de calor indirecto 10. Ventilador alimentación aire 11. Filtro de aire 12. Ventilador de aspiración 13. Depósito de alimentación 14. Bomba de alimentación 15. Tamiz 16. Enfriamiento techo 17. Descarga membrana de explosión 18. Sistema contra incendios 19. Martillo neumático 20. Sistema de lavado CIP...

Los principales sistemas de atomización/pulverización y los que más suelen utilizarse en los equipos industriales de secado por pulverización son básicamente dos: Disco con Turbina El sistema de Disco es más flexible y fácil de usar, no requiere altas presiones de trabajo y está menos sujeto a bloqueos. Es el sistema más utilizado en la industria alimentaria y en la química fina. Este tipo de secador se usa especialmente en los siguientes casos: • Cuando la curva granulométrica que se requiere para el producto secado es inferior a 60-70 micrones. • En presencia de sustancias termolábiles. •...

Secador-Enfriador de Lecho Fluido Continuo Séchoir-Refroidisseur à Lit Fluidisé Continu Secador-Enfriador de Lecho Fluido Continuo Permite realizar con eficacia las siguientes operaciones: secado, calentamiento, enfriamiento, reacción, extracción de polvos o aglomeración en la misma unidad, a través de zonas múltiples, con control independiente de la temperatura de los flujos de aire, del punto de rocío y de la velocidad de fluidificación. El lecho fluido opera de manera delicada pero eficiente bajo el principio directo del secado a través del contacto directo del aire/gas calentado con el...

Istantaneizador Aplicaciones • Mezclas a base de azúcar con cacao/con cacao-leche/con café o sucedáneo/café con leche/té o manzanilla extractos/leche desnatada y de soja/nata vegetal. • Gelatinas de fruta / aromas /bebidas/ aspartame/maltodextrina/ glutamato de sodio. • Proteínas/bebidas deportivas isosmóticas/ productos dietéticos. • Pudding/cremas para pastelería /mousse de chocolate y vainilla. • Alimentos para la infancia / con harinas precocidas/con galletas. • Condimentos para sopas, etc. ICF & Welko produce equipos especiales proyectados para la instantaneización de mezclas...

Sistema STAR Système STAR Sistema STAR Système STAR En múltiples sectores industriales la tecnología de los polvos ha adquirido un carácter fundamental en la formulación de un producto de calidad irreprochable. Dicha exigencia es la base fundamental de los conceptos constructivos de nuestra máquina denominada STAR. Dans de nombreux secteurs industriels, la technologie des poudres revêt désormais un caractère fondamental pour la formulation d’un produit qualitativement parfait. Cette exigence est à la base de la conception de la machine dénommée STAR. El elemento caracterizador es la...