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Stérilisateur rotatif à pression

Stérilisateur rotatif à pression
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Stérilisateur rotatif continu sous pression Il n’existe tout simplement pas de meilleure façon de stériliser de grandes quantités de produits alimentaires dans des récipients cylindriques en métal.

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Configuration personnalisée Selon le processus thermique d’un produit ou d’un format de boîte particulier, JBT conçoit une configuration personnalisée afin de garantir l’uniformité et la qualité du

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JBT STÉRILISATEUR ROTATIF CONTINU SOUS PRESSION “C’est en forgeant Qu’on devient forgeron” Depuis 1921, plus de 7.500 stérilisateurs rotatifs continus sous pression ont été mis en production dans le monde. À ce jour, ils appertisent plus de la moitié des conserves en boîte de la planète. Selon les estimations, 100 milliards de boîtes de conserve sont produites chaque année dans le monde, afin de conserver des plats préparés, des légumes, des soupes, des sauces, du lait, des boissons non gazeuses, etc. Plus de 50% des aliments en conserve à travers le monde sont stérilisés à l’aide du...

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JBT STÉRILISATEUR ROTATIF CONTINU SOUS PRESSION Un principe de fonctionnement simple et extrêmement efficace Les boîtes fermées passent directement de la sertisseuse dans le stérilisateur, avec un temps d’attente minimal. Un dispositif d’alimentation amène les boîtes jusque dans le tambour rotatif de la première coque. Le tambour, qui fonctionne en association avec la spirale stationnaire, fait avancer les boîtes dans la coque. Les boîtes ne sont jamais immobiles. Le mouvement continu en spirale et la rotation du récipient dans la coque permettent de stériliser chaque récipient de la même...

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JBT STÉRILISATEUR ROTATIF CONTINU SOUS PRESSION Liste de produits les plus couramment traités dans les stérilisateur rotatif continu sous pression de JBT Fruits Plats préparés Pâtes Sauces Produits de la mer Soupes Boissons nutritionnelles Aliments pour bébés Lait (concentré non sucré) Coque de refroidissement (remplie d’eau) Coque de stérilisation (100% vapeur) Coque de pré-chauffage (remplie d’eau) Crème Légumes Maïs emballé sous vide Champignons Produits pharmaceutiques Viande Jus Préparations à base de riz Congee

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JBT STÉRILISATEUR ROTATIF CONTINU SOUS PRESSION Le coût le plus bas par unité produite Qualité élevée et constante du produit Coût réduit de la main-d’oeuvre Le stérilisateur rotatif continu de JBT permet de réduire considérablement le coût de la main-d’oeuvre. Les boîtes sont transférées directement de la sertisseuse dans le stérilisateur rotatif et passent automatiquement dans les coques de stérilisation et de refroidissement. Toutes les fonctions critiques de la machine sont affichées à l’écran d’un système de contrôle centralisé. Le fonctionnement de la machine est entièrement...

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JBT STÉRILISATEUR ROTATIF CONTINU SOUS PRESSION Afin de répondre aux besoins du secteur, tels que la diminution de la consommation d’énergie et d’eau, des coûts encore plus bas par unité produite ainsi qu’une qualité et une sécurité constantes du produit, JBT améliore sans cesse la technologie des stérilisateurs rotatifs. Ces innovations permettent aux conserveries de satisfaire aux nouvelles exigences des consommateurs, aux tendances dans le domaine de l’emballage et aux opportunités commerciales, de la manière la plus efficace et la plus rentable possible. Fiabilité et disponibilité...

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JBT STÉRILISATEUR ROTATIF CONTINU SOUS PRESSION Pressure Cooler Pressure Cooker Flexibilité de la configuration des lignes Lorsque plusieurs coques de stérilisation ou de refroidissement sont requises en vue d’un traitement plus long ou d’une préchauffe spéciale, les coques peuvent être raccordées directement ou installées de manière indépendante les unes des autres. De nombreuses configurations allant de deux à sept coques sont possibles. Notre conception modulaire, et donc flexible, facilite les futures modifications d’un système existant, en ajoutant des coques. Faible encombrement et...

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Système de traitement par boîtes en couples (Double boîtes) Système conçu pour traiter dans une même spirale deux boîtes de même diamètre mais dont les longueurs diffèrent dans un rapport d’environ 1:2. Spirales doubles (Twin Spiral) Système de traitement par boîtes en couples Flexibilité du produit et du récipient Le stérilisateur rotatif continu sous pression de JBT permet de traiter des combinaisons de boîtes de différentes dimensions sur une même machine. Combinaisons de boîte simple A1 211 x 400 (68,5 x 101,5 mm) Combinaisons de boîtes doubles Boîtes doubles (DC) Boîte simple Systèmes...

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JBT STÉRILISATEUR ROTATIF CONTINU SOUS PRESSION Des experts en traitement thermique à votre service à travers le monde Notre mission ? Optimiser votre temps utilisable et faciliter vos processus d’exploitation. Vous pouvez donc compter sur JBT afin de vous offrir une assistance technologique, une supervision lors de l’installation, une formation et un service après-vente, partout dans le monde. Plus de 50% des aliments de longue conservation à travers le monde sont conditionnés dans des récipients remplis, sertis et stérilisés sur des machines de JBT. Avec plusieurs milliers de lignes de...

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