Brochure viande
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DÉTECTEURS ET SÉPARATEURS DE MÉTAUX POUR L‘INDUSTRIE DE TRANSFORMATION DE LA VIAN

FIABLE, PRÉCIS ET CONVIVIAL DÉTECTEURS ET SÉPARATEURS DE MÉTAUX DE MESUTRONIC Pourquoi une détection de corps étrangers ? En dépit de toutes les mesures de précaution, la contamination de vos produits par des corps étrangers reste un problème dans toute entreprise transformatrice de viande. Si ces contaminants ne sont pas détectés et éliminés de manière fiable de la chaîne de production, les répercussions sont souvent dramatiques. Des dommages sur les machines de transformation, des problèmes lors d‘audits, la perte de contrats de fournisseur et, dans le pire des cas, la forte détérioration...

ABATTOIR ET ZONE DE RÉCEPTION DE MARCHANDISES Les détecteurs à tunnel METRON et les installations de convoyage TRANSTRON assorties sont le moyen le plus adapté pour protéger la production dès la réception de marchandises. Un exemple typique pour l‘utilisation en zone de réception de marchandises est le contrôle de bacs E2 avec de la viande fraîche. Les bobines de détection à tunnel METRON 07 CI sont aussi employées dans l‘alimentation de hachoir (en option au sein d‘un système complet d‘alimentation), afin de contrôler l‘absence de métaux dans la viande fraîche ou dans les blocs de viande...

FABRICATION DE SAUCISSES La sécurité entre le poussoir et le boyau. Les séparateurs de métaux MEATLINE écartent de manière sure et sans interruption même de petites particules métalliques présentent dans la chair à saucisse. Les détecteurs de métaux de la série MEATLINE détectent les fines particules métalliques en fer, aluminium, cuivre, acier inoxydable. Les sources de danger sont ici des machines de transformation en amont, comme des hachoirs, cutters, etc. Tous les appareils de la gamme séduisent par leur utilisation simple, la haute résistance au nettoyage, la conception hygiénique et...

MEATLINE 07 O Détecteur de métaux avec éjecteur intégré. Le MEATLINE 07 O est utilisé sur les poussoirs équipés d‘une clippeuse ou d‘un torsadeur. La vanne d‘éjection est une construction spéciale de MESUTRONIC qui assure une sécurité d‘éjection totale, même pour les matières avec morceaux. D’une étanchéité absolue, elle minimise la quantité de produit éjecté. La vanne peut être démontée en moins de 10 secondes pour le nettoyage sans risque de perte de pièces. Avec la taille 80/100, il est possible de se connecter à des po

ZONE DE CONDITONNEMENT De la sécurité pour vos clients; fiable, précis et conforme aux normes courantes de qualité et sécurité alimentaire du commerce. Les détecteurs de métaux de la gamme série METRON 07 CI et les systèmes de convoyage de la vous offrent comme solution système les meilleures conditions pour envisager sans soucis votre prochaine audit. Pour les produits en vrac avant emballage, en sortie de thermoformage, en sortie de congélation ou sur les lignes de tri. En plus de la haute précision de détection, la gamme de détecteurs avant tout par la simplicité de son utilisation,...

Les systèmes de bandes transporteuses du type TRANSTRON sont la solution fiable pour toutes les exigences dans le secteur de la viande. En tant que complément à nos détecteurs de métaux, ils représentent la plus haute précision de détection et stabilité. Les variantes d‘éjection comme le vérin poussoir, la soufflette, la rétraction de bande ou le tapis basculant font partie de nos standards. Les composants de très haute qualité, du roulement au moteur jusqu‘à la bande de transport, garantissent un fonctionnement continu avec un faible entretien. Nous vous proposons volontiers des ensembles...

INSPECTION PAR RAYONS X Les systèmes de détection de corps étrangers de la gamme easy SCOPE offrent une entrée parfaite dans le domaine de l‘inspection par rayons X. L‘appareil à rayons X, conçu pour le contrôle de produits emballés, complète la gamme des produits MESUTRONIC pour l‘industrie alimentaire. Avec son prix modéré, ses composants de haute qualité et de faible entretien et une utilisation extrêmement intuitive, cet appareil permet aux débutants de la technologie des rayons X un accès optimal à ce type de détection de corps étrangers. Le système détecte des pollutions métalliques...

Le centre de développement s‘est focalisé sur une interaction simple entre homme et machine. Un PC industriel puissant propose à l‘opérateur une interface claire, lui permettant d‘utiliser l‘appareil de manière intuitive. L‘écran tactile de 15 pouces permet d‘accéder en quelques menus à toutes les fonctions, processus et enregistrements pertinents. Différents algorithmes avancés de traitement d‘image et de détection complètent les avantages du Remarque: Le , et cela sans supplément . n‘est disponible que dans certains pays.

PRESTATIONS DE SERVICE Le service rendu au client est depuis toujours la première priorité chez MESUTRONIC. Pour nous, ce service ne s‘arrête pas au conseil complet lors de l‘achat de l‘appareil, mais seulement après la fin de la durée de vie de notre système. A ce jour, nous assurons le suivi et la maintenance d‘installations qui sont utilisées quotidiennement depuis plus de 15 ans. Sont intégrées à nos prestations : • Grande réactivité Des points de service repartis par région sur toute la France assurent une disponibilité immédiate à faible coût. • Des prestations incluses étendues...