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neckbreaker m3.0

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BROCHURE PRODUIT ÉVISCÉRATION Plus haut rendement du marché Plage de poids de 25°% en un seul réglage de la machine Craqueuse de cous Meyn® M3.0 Zoom produit Techniques de production professionnelles gardant le cou et la peau du cou parfaitement intacts lors du prélèvement et retrait du cou Flexibilité pour ajuster la longueur du cou prélevé avec une précision de 5 mm. Cous pour la vente ? Craquez le cou entre les épaules. Pour volailles entières ou demi-volailles, cou laissé partiellement sur carcasse pour marge supérieure Positionnement exact de la volaille dans la machine, permettant un meilleur rendement en production de cou du marché

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Craqueuse de cous Meyn® M3.0 Flexible, efficace et rapide. Choisissez des coupes de cou en fonction de ce que vous vendez. Cous plus longs pour gain de poids ? Cous pour la vente ? Réglez les coupes exactement là où vous le souhaitez et le M3.0 fera le reste. À haute vitesse, jusqu’à 15 000 volailles par heure. Concept intelligent La craqueuse de cous 3.0 est conçue comme un carrousel innovant entraîné par un convoyeur aérien. Un arbre vertical principal équipé d'une came incurvée contrôle le mouvement des unités de travail. La machine est construite selon le nouveau concept Meyn® ECP 1.1....

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Produit entrant Produit sortant Après la séparation du cou, la craqueuse de cous Meyn® M3.0 offre trois résultats possibles : V Le cou est retiré de la volaille après l’extraction hors de la peau (standard). V Le cou est laissé suspendu à la peau du cou (changement de position de l’insert de came standard). V Le cou est découpé avec la peau à l’aide du coupe peau du cou intégré (en option). Enfin, le cou, une fois retiré de la carcasse, tombe dans le bac collecteur. Un racleur tournant retire les cous du bac à collecter. Produit obtenu Les clients disposent de deux options pour le...

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Capacity Live weight Number of units Shackle pitch Length (L) Width (W) Height (H) Weight Water connection Water consumption Drain connection Les données publiées correspondent, sous réserve de tous nos droits, aux informations les plus récentes au moment de la publication et sont susceptibles de faire l’objet de modifications ultérieures. Meyn se réserve le droit de modifier, à n’importe quel moment, la construction et l’exécution de ses produits. Cette publication ne fait naître aucun droit. Meyn Food Processing Technology B.V. P.O. Box 16, 1510 AA Oostzaan Pays-Bas Téléphone : +31 (0)20...

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