Bonnes pratiques Compact, ajustable et fiable : le détecteur de métaux, garantie d’un chocolat sans danger La chocolaterie Weinrich souhaitait intégrer un détecteur de métaux à son installation de production existante. Mais outre l’espace limité, la solution d’inspection devait également maîtriser l’effet de produit généré par le chocolat et détecter avec fiabilité les corps étrangers dans diverses sortes de chocolat. Données essentielles Avantages pour le client Le nouveau détecteur de métaux devait être intégré à une ligne de production existante, la difficulté majeure résidant dans l’exclusion des tablettes contaminées. En raison de la structure de la ligne de production, la seule solution était d’opter pour une bande télescopique. Avant de passer par la bobine de détection, les tablettes de chocolat sont brièvement retenues par un bord d’accumulation, afin de les aligner. Si du métal est détecté, les cylindres rapprochent la bande télescopique de la zone de détection, faisant ainsi tomber les produits contaminés sur une autre bande en contrebas, où ils sont ensuite contrôlés dans le cadre de la gestion de la qualité. La conception compacte du détecteur de métaux facilite l’intégration Produits étecteur de métaux Vistus D Le client Depuis 1895, le plan d’entreprise de la chocolaterie Ludwig Weinrich repose sur ces trois piliers : « tradition », « exigence » et « responsabilité ». Depuis toujours, l’objectif est de concilier les recettes éprouvées de haute qualité et les exigences actuelles, en gardant toujours à l’esprit notre responsabilité envers les hommes et la nature. Avec son univers chocolaté, Weinrich mêle habilement tradition et modernité, et ce chaque jour, chaque année, et certainement pour encore de longs siècles. Utilisation intuitive Exclusion garantie des produits en cas de détection de corps

Objectif et mise en œuvre du projet est utilisée pour contrôler les tablettes de chocolat avant Weinrich fabrique des formes creuses et des tablettes de qu’elles ne soient emballées à l’étape suivante. chocolat sur son site de production situé à Herford. Depuis de nombreuses années, l’entreprise fait confiance aux produits Avant de passer par la bobine de détection, les tablettes de du fabricant mondial Minebea Intec. Sa chaîne de production chocolat sont alignées sur la bande transporteuse au moyen est d’ailleurs dotée à divers endroits de plusieurs détecteurs d’un bord d’accumulation. Si un...