Marché du chocolat / confiserie BROCHURE PRODUIT Where Innovation Flows

CONSTANCE, EFFICACITÉ, FIABILITÉ Technologies des pompes Mouvex® | Les Solutions pour votre Processus de Fabrication de Chocolat Mouvex propose un ensemble des meilleures technologies de pompe, incluant piston excentré et palettes, permettant de répondre à tous les besoins sur l’ensemble du process de fabrication du chocolat. Les impératifs dans la production de chocolat Les pompes utilisées tout au long du processus de fabrication du chocolat, doivent montrer les qualités suivantes pour répondre à ces impératifs : Les producteurs de chocolat font face aux défis suivants dans leurs opérations...

Technologies des pompes Mouvex® | La Solution aux impératifs de la Production de Chocolat • Performance constante (débit, pression, rendement volumétrique) grâce à l’autocompensation des pièces de pompage • Maintenance facile : pas de garnitures, pas de frottement métal/élastomère, seulement deux pièces de pompage • Récupération de produit (vidange des tuyauteries) signifiant récupération de profit • Rendement volumétrique élevé • Débit constant, sans pulsations • Auto-amorçage pour aspiration des ingrédients dans des futs • Faible cisaillement

QUALITÉ, CONTRÔLE, CONFORMITÉ Technologies des pompes Mouvex® | La Solution pour votre transformation du Chocolat en aval Les impératifs dans la production de produits à base de chocolat La fabrication de produits finis à base de chocolat n’est pas moins complexe que la fabrication du chocolat luimême. Le client final étant proche, les aspects suivants sont d’autant plus importants : • Qualité du produit • Haut standard hygiénique • Conformité aux différentes réglementations hygiéniques lait condensé Séries H-FLO/SLS Pompes Séries H-FLO/SLS Pompes Séries H-FLO/SLS Pompes réservoir tampon réservoir...

Technologies des pompes Mouvex® | La Solution aux impératifs de la production de Produits Chocolatés • Performance constante (débit, pression, rendement volumétrique) grâce à l’autocompensation des pièces de pompage • Conception sans garniture offrant fiabilité sur des transferts difficiles comme le glucose • Débit constant, sans pulsations dans des futs • Maintenance facile : pas de garnitures, pas de frottement métal/élastomère, seulement deux pièces de pompage • Rendement volumétrique élevé • Faible cisaillement • Auto-amorçage pour aspiration des ingrédients

ROBUSTESSE, FIABILITÉ, DURABILITÉ. Technologies des pompes Mouvex® | La Solution pour chaque étape de Process de Fabrication du Chocolat La gamme Mouvex comporte des pompes à piston excentré et à palettes pour répondre à chacun de vos besoins tout au long de votre ligne de fabrication chocolat. Série A – Pompe à piston excentré La pompe robuste et fiable pour les transferts de beurre de cacao. Jusqu’à 55 m3/h. Caractéristiques et avantages : Applications: • Transfert de beurre de cacao • Enveloppe de réchauffage optionnelle • Vidange des tuyauteries • Performance constante face à la pression,...

Mouvex® Pump Technologies | La Solution pour chaque étape de Process de Fabrication du Chocolat Série H-FLO & SLS – Pompe à piston excentré La pompe étanche apte au nettoyage en place pour toutes applications. Jusqu’à 65 m3/h sur chocolat. Applications: Caractéristiques et avantages : • Enveloppe de réchauffage optionnelle • Maintenance facile et limitée : seulement deux pièces d’usure, simples à remplacer • Pas de garniture ou bague en contact avec le produit • Vidange des tuyauteries • Récupération de produit • Performance constante face à la pression, la viscosité, l’usure • Faible cisaillement...

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