MPV - BC Cuiseur de lot
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Extraits du catalogue

MPV - BC Cuiseur de lot - 1

Aliments pour bébés Confiserie Desserts et puddings Jus et purées de fruits et légumes Produit sain et nutritionnel Produits laitiers Sauces et soupes Le processeur de lot le plus polyvalent Les cuiseurs de lot OMVE sont des systèmes de construction modulaire, utilisés pour des processus variés dans l'industrie alimentaire. Selon la configuration, le système peut être utilisé pour : • Mélange • Emulsification • Pasteurisation • Stérilisation • Cristallisation • Désaération • Fermentation Le processus de chauffage est réalisé avec de l'eau chaude, de la vapeur ou par injection de vapeur. Il est même possible de combiner les différentes méthodes de chauffage. Le refroidissement peut être réalisé avec de l'eau (glacée) ou par aspiration. Le système est fourni avec un PLC et un écran tactile pour avoir une flexibilité maximum dans la configuration et l'automatisation. Toutes les données peuvent être enregistrées pour l'assurance-qualité. Dispositifs uniques • Systèmes prêts à l'emploi • Conçus pour des demandes élevées et polyvalentes • Des mélangeurs différents pour une vitesse lente ou élevée peuvent être sélectionnés. • Différentes méthodes de chauffage et de refroidissement sont disponibles. • Ajustables selon les exigences du client • Construction modulaire • Haut niveau d'automatisation et de contrôle Accessoires standards Les options générales sont disponibles indépendamment du type de vaisseau • Différents mélangeurs à haute vitesse (hélice, stator / rotor) et à basse vitesse (ancre, ruban, porte). • Contrôle de température • Systèmes de chauffage • Système de refroidissement et d'aspiration • Pompe de sortie et de circulation • Automatisation, instrumentation et contrôles • Connexions supplémentaires (comme les vannes d'échantillonnage) Vaisseaux multi-usage

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MPV - BC Cuiseur de lot - 2

*plus grand vaisseau sur demande **basé sur la stérilisation à la vapeur ***selon la configuration finale Vaisseaux multi-usage Applications Les vaisseaux OMVE multi-usage sont employés dans une vaste gamme d'applications. Toutes les applications ont leurs propres exigences spécifiques, mais peuvent aussi être combinées dans un vaisseau. Pour des informations plus détaillées, consulter le personnel OMVE. Les équipement; X upes principaux : Vaisseaux d'amortisseur aseptique Pourquoi OMVE ✓ OMVE a déjà 20 ans d'expérience dans la Recherche et Développement des équipements d'usine...

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Tous les catalogues et fiches techniques (PDF) OMVE Lab & Pilot Equipment

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