Catalogues >
PerkinElmer >
DairyGuard Milk Powder Analyzer Brochure - French

DairyGuard Milk Powder Analyzer Brochure - French
8Pages

Ajouter à mes favoris

Extraits du catalogue

DairyGuard Milk Powder Analyzer Brochure - French - 1

Perkin -limer Analyseur de poudre de lait DairyGuard™ FortheBetter

Ouvrir le catalogue en page 1

DairyGuard Milk Powder Analyzer Brochure - French - 2

... ET CONTRE TOUTES LES MÉLAMINES

Ouvrir le catalogue en page 2

DairyGuard Milk Powder Analyzer Brochure - French - 3

Votre ingrédient le plus important… Pour la plupart des ingrédients de base, le coût ne cesse d'augmenter. C'est pourquoi, en tant que producteur de denrées alimentaires, vous vous évertuez à trouver la solution la plus rentable pour commercialiser votre produit. Le problème est qu'il y a toujours un risque que les ingrédients à faible coût soient moins onéreux, pour la simple raison qu'ils ont été falsifiés. Cette falsification, qui consiste à « charger » le produit avec des ingrédients à faible coût, est toutefois facilement détectable en mesurant la teneur en protéines, que ce soit par...

Ouvrir le catalogue en page 3

DairyGuard Milk Powder Analyzer Brochure - French - 4

V É R I F I E R L'INNOCUITÉ ET L'AUTHENTICITÉ DE CHAQUE ÉCHANTILLON Savez-vous ce que vous recherchez ? Depuis plus de 100 ans, les producteurs laitiers achètent des ingrédients à leurs fournisseurs sur la base de critères nutritionnels, comme la teneur en protéines, particulièrement importante pour le lait. Les analyses standard réalisées aujourd'hui sur les ingrédients alimentaires consistent à mesurer la concentration totale d'azote en s'appuyant ensuite sur un facteur d'étalonnage constant pour obtenir la teneur en protéines. En ajoutant des composés à forte concentration en azote à des...

Ouvrir le catalogue en page 4

DairyGuard Milk Powder Analyzer Brochure - French - 5

Un guidage tout au long du processus Lorsqu'un appareil est aussi simple à utiliser et à entretenir, le logiciel qui l'accompagne se doit de l'être lui aussi. Avec le logiciel Spectrum™ Touch, n'importe quelle personne du laboratoire, et pas seulement un chimiste analyste, est ainsi capable d'analyser des ingrédients de base. Ce logiciel peut être configuré de manière à savoir, en quelques clics seulement, si la teneur en protéines, humidité et graisses dans la poudre de lait analysée est à un niveau acceptable. Mais plus encore, un code couleur rouge/vert vous permet de vérifier...

Ouvrir le catalogue en page 5

DairyGuard Milk Powder Analyzer Brochure - French - 6

VOS ÉCHANTILLONS VOS  MÉTHODES VOTRE TRANQUILLITÉ D'ESPRIT La meilleure méthode est celle qui convient le mieux à votre activité Les exigences en matière de dépistage de substances dans la poudre de lait varient beaucoup d'un laboratoire à l'autre, à l'image de la disparité des fournisseurs de lait en poudre. C'est pourquoi nous veillons à ce que les méthodes que vous employez avec l'analyseur DairyGuard soient adaptées à vos exigences spécifiques de détection. Quel que soit le type de poudre de lait que vous produisez, nous proposons des méthodes quantitatives pour détecter les protéines,...

Ouvrir le catalogue en page 6

DairyGuard Milk Powder Analyzer Brochure - French - 7

Une assistance sur laquelle vous pouvez compter Vos produits laitiers sont affectés par les conditions climatiques, la géographie locale et une multitude d'autres facteurs propres à votre activité. Vous avez donc besoin de méthodes qui tiennent compte de vos exigences avec une solution parfaitement fiable. Aujourd'hui, les laboratoires sont des entreprises scientifiques et commerciales. Pour être compétitif sur ces deux tableaux, vous avez besoin que l'on tienne compte de l'ensemble de votre laboratoire. Grâce aux services pour laboratoires PerkinElmer OneSource®, vous bénéficiez des...

Ouvrir le catalogue en page 7

DairyGuard Milk Powder Analyzer Brochure - French - 8

Pour plus d'information contactez votre bureau PerkinElmer local. Pays N° téléphone N° fax Email Pour obtenir la liste complète de nos bureaux dans le monde, consultez le site www.perkinelmer.com/ContactUs. Copyright ©2013 PerkinElmer, Inc. Tous droits réservés. PerkinElmer® est une marque déposée par PerkinElmer, Inc. Toutes les autres marques sont la propriété de leurs détenteurs respectifs

Ouvrir le catalogue en page 8