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FORMEUSE À STEAK HBF 700 - HBF 700 XL
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FORMEUSE À STEAK HBF 700 - HBF 700 XL
Résumé du catalogue produit
Spécifications des modèles :
Les modèles HBF 700XL et HBF 700 ont une capacité nominale allant jusqu'à 700 hamburgers par heure. Le diamètre maximum des hamburgers est de 170 mm pour le HBF 700XL et de 125 mm pour le HBF 700. Les dimensions du HBF 700XL sont de 542 x 415 x 140 mm et celles du HBF 700 de 350 x 377 x 114 mm. Le poids net est respectivement de 6,40 kg et 5,20 kg. Les matériaux utilisés incluent principalement le POM, le HPME et l'acier inoxydable.
Les modèles HBF 700XL et HBF 700 ont une capacité nominale allant jusqu'à 700 hamburgers par heure. Le diamètre maximum des hamburgers est de 170 mm pour le HBF 700XL et de 125 mm pour le HBF 700. Les dimensions du HBF 700XL sont de 542 x 415 x 140 mm et celles du HBF 700 de 350 x 377 x 114 mm. Le poids net est respectivement de 6,40 kg et 5,20 kg. Les matériaux utilisés incluent principalement le POM, le HPME et l'acier inoxydable.
Caractéristiques des steaks :
Les steaks peuvent être formés avec différents poids et dimensions, par exemple, un steak de 110 g avec un diamètre de 90 mm et une épaisseur de 17 mm, ou un steak de 180 g avec un diamètre de 150 mm et une épaisseur de 10 mm (uniquement pour le HBF 700XL).
Les steaks peuvent être formés avec différents poids et dimensions, par exemple, un steak de 110 g avec un diamètre de 90 mm et une épaisseur de 17 mm, ou un steak de 180 g avec un diamètre de 150 mm et une épaisseur de 10 mm (uniquement pour le HBF 700XL).
Avantages :
- Production hygiénique et rapide de steaks hachés.
- Qualité constante et aspect uniforme.
- Haut rendement.
- Changement de forme rapide et facile.
- Connexion facile à tout type de poussoir hydraulique ou sous vide.
- Nettoyage facile.
Personnalisation :
Possibilité de réaliser des tailles personnalisées en dehors de la gamme standard.
Possibilité de réaliser des tailles personnalisées en dehors de la gamme standard.
Contact :
Pour toute question, contactez PINTRO® à [email protected] ou au +32 9 224 91 01.
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Extraits du catalogue
FORMEUSE À STEAK www.pintro.be
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jusqu'à 700 hamburgers par heure jusqu'à 700 hamburgers par heure Diamètre maximum des hamburgers principalement POM, HPME et acier inoxydable principalement POM, HPME et acier inoxydable * Le poids du steak haché est déterminé par la masse volumique de la viande hachée. La masse volumique utilisée pour calculer le poids est de 1kg / dm3. ** Uniquement en combinaison avec HBF 700XL. Avantages • Faire des steaks hachés (hamburgers) de manière hygiénique et rapide • Qualité constante et aspect uniforme • Haut rendement • Changement de forme rapide et facile • Connexion rapide et facile à tout type...
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.