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MACHINE À BOULETTES MBF 50 - MBF 50-C

MACHINE À BOULETTES MBF 50 - MBF 50-C

Résumé du catalogue produit
Introduction
PINTRO® propose les machines à boulettes MBF 50-C et MBF 50, garantissant un aspect traditionnel, un poids fixe et une qualité constante. Ces machines sont adaptées à la production de boulettes de viande, poisson, volaille, fromage, légumes, et autres.

Utilisations et Avantages
Les machines peuvent être utilisées pour divers types de boulettes, y compris pour potages, fondues, brochettes, falafels, et köttbullar. Elles offrent un montage et démontage rapide, un entretien facile, et un changement de calibre rapide pour différentes tailles de boulettes. Elles s'adaptent à tout type de poussoir hydraulique et sous-vide.

Caractéristiques Techniques
La MBF 50-C pèse 70 kg et mesure 135 x 60 x 140 cm, tandis que la MBF 50 pèse 15 kg et mesure 50 x 16 x 35 cm. Les machines fonctionnent sous différents voltages (230V, 110V, 400V) et fréquences (50Hz, 60Hz). Elles sont conformes aux normes CE et DIN EN 349, et sont fabriquées en matériaux résistants aux variations de température.

Public Cible
Les machines sont destinées aux PME, à l'industrie, et à d'autres secteurs. Elles peuvent être intégrées dans des processus de production existants.

Méthode de Travail et Accessoires
Les machines permettent de récolter les boulettes de différentes façons : directement dans l'eau, sur un convoyeur, ou dans des caisses. Un changement de calibre permet de réaliser des boulettes de tailles différentes, avec des calibres standards allant de 18 mm à 42 mm. Un col de cygne peut augmenter la hauteur de la machine de 35 cm.

Conclusion
PINTRO® offre des solutions multifonctionnelles, ergonomiques, et hygiéniques pour la production de boulettes, adaptées à divers besoins industriels et artisanaux.
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Extraits du catalogue

MACHINE À BOULETTES MBF 50 - MBF 50-C-2

PINTRO® MBF 50-C & MBF 50 PINTRO® garantit toujours un aspect traditionnel, un poids fixe et une qualité constante ! Utilisations • Boulettes de viande • Viande • Poisson • Volaille • Fromage • Légumes • Boulettes pour potages • Boulettes de fondue • Brochette de boulettes • Falafel • Kottbullar Avantages • Montage et démontage rapide et facile • Entretien facile Changement de calibre rapide pour differents tailles de boulettes S'adapte à tout type de poussoir hydraulique et sous-vide Peut également être utilisé comme appareil de portionnage sur un poussoir hydraulique

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MACHINE À BOULETTES MBF 50 - MBF 50-C-3

Poids de la machine Dimensions (L x L x H)_ Voltage 230V _110V, 400V_ Fréquence 50Hz _60Hz_ Public cible PME Industrie Autres Convoyeur (1m) Pulvérisation du convoyeur CE-conforme DIN EN 349 - conforme Mobile IP67 Chaque machine est construite selon les normes CE en vigueur et se compose de matériaux de qualité. De nombreux éléments sont en IP69K, un design propre adapté à l'industrie alimentaire. Les pièces sont principalement en polyéthylène et acier inoxydable. Toutes les pièces sont résistantes aux variations des températures et peuvent être utilisées dans des espaces froids et humides.

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MACHINE À BOULETTES MBF 50 - MBF 50-C-4

Méthode de travail Méthode de travail Les deux machines peuvent être raccordées à tout type de poussoir hydraulique ou sous-vide. PINTRO® prévoit toujours le raccordement adéquat. Les boulettes peuvent être récoltées de différentes façons : • directement dans l’eau Vous ne disposez pas encore d’un poussoir? Renseignez-vous sur [email protected]

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MACHINE À BOULETTES MBF 50 - MBF 50-C-5

Accesoires Calibres : Grâce à un simple changement de calibre (= matrice + set de couteaux), une taille différente de boulette peut être réalisée (exemple d’un calibre ; en l’occurrence 42 mm). Col de cygne : Vous permet de augmenter la hauteur de la machine de 35 cm. (Jusqu’à +35 cm, seulement avec MBF 50) PINTRO® peut également assurer l’intégration de ses appareils dans votre processus de production actuel. Veuillez nous contacter pour plus d’informations sur [email protected] Calibres standard *Le poids de la boulette de viande est déterminé par la masse volumique de la viande hachée. La masse...

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MACHINE À BOULETTES MBF 50 - MBF 50-C-6

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.