Appareils multifonction GRANDE FACILITÉ D’UTILISATION PRÉ-PRESSES PRP-AP, PRP-AT, PRP-RT Égouttage, pré-pressage et découpe de la masse de fro

Égouttage, pré-pressage et découpe de la masse de fromage Les pré-presses sont des appareils qui reçoivent la masse de fromage, égouttent le lactosérum, effectuent le pré-pressage avec de l’air comprimé et découpent la masse de fromage en blocs de fromage de la taille désirée. Elles conviennent à la fabrication des fromages à pâte semi-dure et dure en grands lots (usage industriel). Elles permettent un meilleur contrôle de qualité du fromage et se distinguent par les éléments suivants :  Construction conviviale, robuste et compacte  Hauteur de travail facilitant l’utilisation  Excellent rendement...

La pré-presse de type PRP-AP possède un coupe de découpe et une plaque de pressage segmentée sur un pont mobile, qui se déplace le long de la pré-presse. Matériau : Les parties en contact avec le produit sont réalisées en acier inoxydable AISI 304. Video PRP-AP Équipement supplémentaire : Régulation de pression manuelle sur trois phases, régulation automatique de pressage et découpe, tube de collecte du lactosérum, cuve de lactosérum/ produit de nettoyage, lames réglables, double point de pressage, etc. Composition : • Table à fromage profonde pour la réception de la masse de fromage avec lactosérum...

Pré-presse avec une bande de transport et d'égouttage au bas de la table profilée, un plaque de pressage qui presse simultanément toute la masse de fromage, et des couteaux de découpe à l'avant de la cuve. La bande de transport déplace la masse de fromage vers les couteaux pneumatiques. Matériau : Les parties en contact avec le produit sont réalisées en acier inoxydable AISI 304. Avantages : • Modèle automatisé • Égouttage également à travers la bande de transport et d'égouttage • Pressage simultané de tout le bloc de fromage • Convient aux grandes quantités de lait (2000-10 000 l) Composition...

Pré-presse manuelle de type PRP-RT avec bande de transport Modèle de pré-presse avec bande de transport et d'égouttage, couteau en porte-à-faux à l'avant de la table et ponts mobiles avec cylindres de pressage automatiques, pouvant être déplacé manuellement le long de la table. L'opérateur place les plaques d'égouttage sous les points de pressage pour presser la masse de fromage en bloc. Après le pré-pressage, la bande de transport déplace la masse de fromage vers les couteaux pneumatiques. Matériau : Les parties en contact avec le produit sont réalisées en acier inoxydable AISI 304. Équipement...

Équipement supplémentaire : Régulation de pression manuelle en trois phases Régulation de pressage et de découpe automatique Prise en charge de la régulation de pression en trois phases avec préréglage des pressions. Prise en charge du réglage des niveaux de pressage et découpe basé sur le temps via contrôleur. Cuve de lactosérum/ produit de nettoyage Tube de collecte du lactosérum Permet de pomper le lactosérum vers l’emplacement approprié. Lames réglables Double point de pressage Découpe réglable de la masse de fromage Prise en charge du pressage du double des moules. Solutions complètes. Avec...