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APPLICATIONS Pasteurisation / Débactérisation : réduction importante des agents pathogènes tels que Salmonella et Escherichia, des levures, des moisissures et de la flore totale tout en conservant les propriétés organoleptiques du produit. Cette technologie peut être validée par un laboratoire indépendant Stabilisation : inhibition enzymatique afin d’augmenter la durée de conservation du produit pour l’alimentation humaine Toastage / Torréfaction : développement d’une large gamme de goûts et de couleurs de produits en ajustant précisément les temps de séjour et les températures Traitement hydrothermique...

PARAMÈTRES Débit : 100 kg/h à 10 t/h Températures : 40 °C à 400 °C Temps de séjour : 1 à 40 minutes Atmosphère : vapeur, air chaud, gaz, liquides... Large gamme de produits et de granulomètries Système continu et entièrement automatisé évitant la recontamination Technologie verte, faible consommation énergétique, 100% électrique Satisfaction client Facile d’entretie

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