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La formeuse à steack

La formeuse à steack

Résumé du catalogue produit
Introduction
La formeuse à steak REX est conçue pour un formage parfait et un maniement aisé, avec un raccordement simple au poussoir. Elle offre une grande précision de poids et augmente la productivité.
Système de Remplissage et de Portionnement
Le système REX - FORMING LINE, comprenant le RBF 125 avec FB 100, utilise un poussoir sous-vide REX et un tapis de transport pour faciliter le formage et le transport des steaks. Les steaks formés sont déposés sur une bande transporteuse pour un retrait facile. Un dispositif de jet d'eau est disponible en option pour les masses collantes.
Caractéristiques Techniques
  • Utilisation et réglage faciles.
  • Design hygiénique pour un nettoyage rapide.
  • Temps de montage réduits pour le changement de matrice.
  • Adaptabilité à différentes tailles de matrice.
  • Précision du poids et de la taille des portions.
  • Fiabilité et qualité garanties.
  • Travail rationnel.
Spécifications
  • Type de poussoir sous-vide : RVF 300 - 900.
  • Vitesse de portionnement : jusqu'à 80 portions/min.
  • Taille maximale de la portion : 60 - 130 mm.
  • Hauteur maximale de la portion : 8 - 25 mm.
  • Pulvérisateur d'eau : Optionnel.
  • Raccord air comprimé : min. 6 bars, 120 l/min.
  • Puissance électrique : 400 V / 50 Hz, 0,7 KW.
  • Poids net : 80 kg.
Conclusion
La formeuse à steaks REX est idéale pour les petites et moyennes unités d'exploitation, offrant une solution mécanique efficace pour diverses formes de steaks. Elle garantit un changement rapide des produits sans outil spécial.
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Extraits du catalogue

La formeuse à steack-1

LE SYSTEME DE REMPLISSAGE SOUS VIDE & DE PORTIONNEMENT ■ Formage parfait ■ Maniement aisé ■ Raccordement simple au poussoir ■ Très grande précision de poids ■ Augmentation de la productivité

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La formeuse à steack-2

RBF 125 - Raccordement simple au pousoir La formeuse à steaks REX représente la solution mécanique idéale pour toutes les formes de steaks rondes, ovales ou angulaires destinées aux petites et moyennes unités d'exploitation. Elle peut être facilement et simplement fixée aux poussoirs sous vide REX. Le poussoir délivre la taille de portion correspondante à la forme qui est repoussée horizontalement et ensuite expulsée par les cylindres pneumatiques. Les différentes formes sont remplacées facilement et sans outil spécial, garantissant ainsi un changement rapide des produits. FB 100 - Pour une production...

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.