INNOVATION & PERFECTION Système de calibrage & ligne d’accrochage

RKS 85 - le génie du calibrage La RKS de REX représente la solution universelle pour calibrer précisément tous types de boyaux collagéniques, cellulosiques et naturels et permet une réelle flexibilité dans tous les processus de travail. Elle a été conçue pour répondre aux exigences des unités d'exploitation de tailles très différentes. Lors du calibrage, il est très important d'obtenir une longueur exacte et une précision de poids très élevée, qui sont la base d'une production économique. Le changement simple de boyaux naturels en boyaux en plastique ou inversement sont la base également d'une...

La RHS 230 – le système d'accrochage parfait La RHS 230 de REX représente la solution rationnelle pour accrocher directement les saucisses fabriquées sur un carrousel pour faciliter la mise en barre. Le raccordement s'effectue soit sur la RKS 85 ou directement sur la main automatique du poussoir sous vide. La chaîne de saucisses est alors prise en charge directement par les crochets de la RHS et suspendue de manière à ce que celles-ci puissent être prélevées avec une barre de fumoir. La RHS 230 est réglable en hauteur et peut ainsi être adaptée simplement au niveau correspondant du poussoir sous...

Données techniques Type de machine

Données techniques Type de poussoir

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