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Four à convection Labe

Four à convection Labe

Résumé du catalogue produit
Introduction
Le document présente la gamme de fours LABE, mettant en avant leur nouvelle conception, leur qualité de cuisson améliorée, leur faible consommation énergétique et leur facilité de maintenance.

Spécifications Techniques
Les fours LABE sont équipés de deux turbines et d'un système d'humidité de haute qualité (DIRECT HUMIDITY) pour une cuisson régulière et parfaite. Ils sont conçus pour être durables et nécessitent peu de maintenance grâce à des composants de haute qualité. L'utilisation d'une couverture isolante à haute densité et de verre à faible émission (LOW-E) assure une efficacité énergétique élevée et une sécurité au toucher.

Facilité d'Entretien
Le système E-CLEANING permet un nettoyage facile et efficace de la chambre et de la porte du four avec seulement deux mouvements.

Technologie et Accessoires
Les innovations incluent la mobilité du ventilateur pour un flux d'air amélioré, un système d'humidité repensé, et un accès facile pour la réparation des composants. Les accessoires disponibles comprennent des supports de plateaux, des étuves pour une fermentation de haute qualité, et des hottes avec condenseur de vapeurs pour une installation sans cheminée.

Caractéristiques Techniques
Le modèle LT-4 a une capacité de 4 plateaux (600 x 400 mm) avec des dimensions spécifiques pour la profondeur, la largeur, et la hauteur. Le poids est de 80 kg.

Conclusion
Les fours LABE sont adaptés à divers environnements grâce à leur conception innovante et leurs caractéristiques techniques avancées, offrant une grande flexibilité et efficacité pour les professionnels de la cuisson.
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Extraits du catalogue

Four à convection Labe-2

REINVENTANDO EL PUNTO CALIENTE RÉINVENTER LE POINT CHAUD

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Four à convection Labe-3

Nuevo diseño/ Calidad de cocción contrastada/ Bajo consumo/ fácil mantenimiento. Nouvelle conception / Qualité de cuisson améliorée / Faible consommation / Maintenance facile. La familia de hornos LABE siempre se ha caracterizado por una calidad contrastado y por responder de forma totalmente satisfactoria en los más diversos escenarios. La famille des fours LABE a toujours été caractérisée par une qualité éprouvée et une réponse totalement satisfaisante dans les scénarios les

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Four à convection Labe-4

REINVENTANDO EL PUNTO CALIENTE RÉINVENTER LE POINT CHAUD

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Four à convection Labe-5

GRAN CALIDAD DE COCCIÓN Las dos turbinas perfectamente dimensionadas y el sistema de humedad de alta calidad (DIRECT HUMIDITY) dan como resultado un producto perfectamente cocido. Destacando así su gran regularidad de cocción y el aspecto del producto final. GRANDE QUALITÉ DE CUISSON Les deux turbines parfaitement dimensionnées et le système d’humidité de haute qualité (DIRECT HUMIDITY) permettent d’obtenir un produit parfaitement cuit. Soulignant sa grande régularité de cuisson. BAJO MANTENIMIENTO Diseñado y fabricado para durar. Incombustible. La selección de componentes de alta calidad permiten...

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Four à convection Labe-6

BIENVENIDO A LA ERA DE LA TECNOLOGÍA. BIENVENUE À L’ÈRE DE LA TECHNOLOGIE. LOW-E Empleo de cristales de baja emisión térmica y doble cristal para una gran ruptura de puente térmico. DIRECT HUMIDITY Sistema de generación de humedad de alta calidad rediseñado. LOW-E Utilisation de cristaux à faible émission thermique et de double vitrage pour une meilleure rupture de pont thermique. HUMIDITÉ DIRECTE Système de génération d’humidité de haute qualité repensé. FAN MOBILITY Flujo de aire mejorado para obtener un resultado de cocción espectacular. LOW REPAIR Sistema de facil acceso y reparacion de componentes....

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Four à convection Labe-7

CARACTERISTICAS TÉCNICAS CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Fondo puerta abierta Fond porte ouverte (mm) PANEL DE MANDOS TABLEAUX DE COMMANDE ACCESORIOS ACCESOIRES SOPORTE BANDEJAS Soporte sobre el cual se puede colocar el horno y permite el almacejaje de bandejas. SUPPORT DE PLATEAU Support qui permet le stockage des plateaux. À leur tour, deux personnes ont placé le four à une hauteur de travail totalement ergonomique. CONDENSADOR DE VAHOS/ CAMPANA Campana con condensador de vahos que permite ubicar el horno en aquellos locales sin chimenea de evacuación de humos. CONDENSEUR DE VAPEURS/ HOTTE Hotte...

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Four à convection Labe-8

SALVA INDUSTRIAL S.L. GI-636 Km. 6 Polígono 107 E-20100 Lezo, Guipúzcoa Tel: (+34) 943 449300 Fax: (+34) 943 449329 e-mail España: [email protected] e-mail Export: [email protected] www.salva.es

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  1. ELECSOL

    2  Pages

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