Réfrigération et chaîne du froid
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RÉFRIGÉRATION ET CHAÎNE DU FROID

QUI SOMMES-NOUS ? Depuis plus de 45 ans, le Groupe Sauermann conçoit, fabrique et commercialise des produits et des services dédiés aux marchés HVACR et industriels, en axant ses efforts sur la détection, la mesure et le contrôle de la qualité de l’air intérieur (QAI). HAUTE PRÉCISION FIABILITÉ INÉGALÉE APPLICATIONS MULTIPLES Instruments de mesure : Sauermann est spécialisé dans la mesure de nombreux paramètres de l’air intérieur, pour surveiller notamment les systèmes aérauliques des bâtiments (climatisation et chauffage), la préservation de la chaîne du froid et l’efficacité de la...

SOMMAIRE TEMPÉRATURE ET PRESSION Réfrigération et chaîne du froid 04 Température et pression . . . . . . . 06 Détection de fuite . . . . . . . . . . . . 08 Enregistrement des données . . . . 09 Liste complète des produits . . 10-12

REFRIGERATION ET CHAÎNE DU FROID La réfrigération fait partie des industries les plus essentielles au monde : elle est à la base même de notre approvisionnement alimentaire en raison de l'importance de la chaîne du froid, elle est également à la base des processus de production d'innombrables produits sensibles et vitaux, tels que les médicaments, les vaccins et autres produits pharmaceutiques. La réfrigération est également au centre de préoccupations majeures : la sécurité alimentaire à grande échelle, ainsi que la préservation de notre environnement. C'est pourquoi les fabricants et les...

Température et pression Les deux paramètres les plus importants pour la maintenance des systèmes de refroidissement sont la température et la pression, car ils sont la clé pour vérifier le bon fonctionnement du processus de refroidissement. L'avènement de la technologie numérique se traduit par de grandes améliorations de la qualité lorsqu'il s'agit de régler des systèmes de refroidissement ou des pompes à chaleur. Les manifolds numériques fournissent des mesures de température et de pression de haute précision, déterminent le sous-refroidissement et la surchauffe, mais permettent également...

Enregistrement des données L'enregistrement des données est essentiel pour surveiller le fonctionnement d'un système de refroidissement sur une longue période et le comportement de la température dans un entrepôt frigorifique. Il s'agit donc du principal outil permettant de s'assurer que la chaîne du froid n'a pas été rompue pendant le stockage et le transport. L'enregistrement des données de température et d'humidité au sein d'une zone de réfrigération ou de congélation permet de certifier que la chaîne du froid a été maintenue tout au long de ses étapes les plus sensibles, principalement...

Détection de fuite Les systèmes de réfrigération peuvent souffrir de fuites de gaz réfrigérant plus ou moins importantes. En outre, la plupart des fluides frigorigènes sont de puissants gaz à effet de serre et peuvent nuire gravement à l'environnement. Pour cette raison, il est extrêmement important de pouvoir localiser facilement toute fuite afin de réparer rapidement la section endommagée du circuit de gaz. Chercher et trouver des fuites de gaz peut être très difficile. Des détecteurs de fuites professionnels rapides sont indispensables pour localiser avec précision les plus petites...

Appareils portables Tous les produits réfrigération et chaîne du froid ARTICLE PARAMÈTRES MESURÉS Si-RM13 : Manifold 2 voies avec mesure numérique ∙ Kit composé de deux sondes de pression, deux sondes de tempé- rature et d'un corps de manifold 2 voies. Sondes de pression en ABS-PC avec surmoulage élastomère. ∙ Raccord de charge et de tirage au vide 1/4''MFL avec valve Shrader®. Gamme de pression : de -1 à 60 bar. Communication sans fil basse consommation. ∙ Sondes de température à pince de type CTN, gamme de mesure : de -40 °C à +150 °C ∙ Câble 2 m avec connecteur jack renforcé. ∙ Manifold...

PARAMÈTRES MESURÉS ∙ Détecte les réfrigérants les plus courants. ∙ Gaz détectés : tous les gaz réfrigérants HFCF et HFC, HFO-1234yf, Si-RD3 HFO-1234ze, R290, R600a. Détection des mélanges : 5% hydrogène 95% azote, Nidron 5 / Trace Gas, etc. ∙ Sonde flexible de longueur 300 mm. ∙ Instrument conforme à la norme EN14624. ∙ Auto-zéro manuel et automatique, pompe de tirage, capteur chauffé, alarmes visuelles et sonores, indicateur de niveau de batterie. PARAMÈTRES MESURÉS Accessoires ACCESSOIRE SKV150 : Sonde de contact thermocouple K classe 1 (de -20 à +90 °C) avec fixation auto-agrippante ∙...

Tous les produits réfrigération et chaîne du froid Température et hygrométrie PARAMÈTRES MESURÉS ∙ Avec capteur interne (de -40 à +70 °C). ∙ Afficheur 2 lignes. Boîtier IP 65 avec fixation magnétique et support KT-320 mural antivol, 2 entrées externe pour sonde de température / hygrométrie / courant / tension / impulsion. ∙ Communication sans fil pour application mobile et tablette (Android et iOS). ∙ Capacité mémoire : 2 000 000 de points. KT-220-O : Enregistreur de température ∙ Avec capteur interne (de -40 à +70 °C). ∙ Afficheur 2 lignes. Boîtier IP 65 avec fixation magnétique. ∙ 1...