Clarification efficace et rentable pour l?industrie du vin

1 / 4 PagesVisionner le catalogue complet

Clarification efficace et rentable pour l?industrie du vin

Résumé du catalogue produit

Introduction
SPX Seital propose des solutions de séparation innovantes pour l'industrie du vin, axées sur la qualité et l'efficacité à moindre coût. Grâce à une collaboration étroite avec les clients et des méthodes de R&D avancées, SPX développe des clarificateurs de jus et de vin performants.

Spécifications des Clarificateurs
Les modèles de clarificateurs varient en capacité hydraulique et en puissance moteur, allant de 2,500 l/h à 90,000 l/h pour les capacités hydrauliques, et de 4 kW à 75 kW pour la puissance moteur. Les clarificateurs sont conçus pour minimiser la turbulence et l'apport en oxygène, préservant ainsi la qualité du vin.

Procédures de Clarification
La clarification du vin après fermentation est essentielle pour éliminer les particules en suspension. La centrifugation est une méthode rapide et efficace pour séparer ces matières sans affecter la qualité du vin. Les clarificateurs SPX Seital permettent un traitement doux et efficace, atteignant des niveaux élevés de clarification tout en maintenant les caractéristiques du vin.

Caractéristiques et Avantages

Conception mécanique simple pour une maintenance facilitée.
Faible consommation énergétique et respect de l'environnement.
Surveillance à distance et diagnostics opérationnels.
Construction hermétique pour éviter l'apport d'O2 et la perte de CO2.

Recommandations
Pour une clarification optimale, l'utilisation d'accessoires tels que des turbidimètres et des pompes de gavage est recommandée. Les clarificateurs hermétiques de la série "H" sont conseillés pour les vins pétillants afin d'éviter les pertes de CO2.

Service et Expertise
SPX offre un service orienté vers le rendement maximum avec une maintenance proactive, une livraison rapide de pièces de rechange, et une formation des opérateurs pour réduire les erreurs humaines.

Extraits du catalogue

Clarification efficace et rentable pour l’industrie du vin

Ouvrir le catalogue en page 1

Clarification de vin efficace et rentable Caractéristiques Les besoins actuels et à venir sont la priorité chez SPX. Grâce à une collaboration rapprochée avec nos clients, une vision innovante et des méthodes R&D de pointe, nous concevons, développons et livrons des solutions de séparation de premier plan pour l’industrie du vin, offrant qualité et efficacité à des coûts réduits. • Conception et construction mécaniques simples, pour une maintenance facilitée • Des durées et coûts de maintenance réduits • Montage sur skid pré-assemblé compact • Durée et budget d’installation réduits. Déplacements...

Ouvrir le catalogue en page 2

Clarification efficace et rentable pour l?industrie du vin-3

L’utilisation d’un clarificateur SPX Seital La clarification de vins pétillants requiert D’excellents niveaux de clarification en supplément d’un filtre intermédiaire peuvent être atteints sur tous types de sur certains vins blancs a permis d’obtenir la série “H” hermétique, équipés de vins en utilisant des clarificateurs SPX des niveaux de clarification très élevés garnitures mécaniques. Seital en pré-clarification avant un filtre similaires à ceux observés en utilisant des final qui assure une clarification très fine. procédés de filtration croisée. CLARIFICATEURS DE VINS CAPACITE S HY D RAU...

Ouvrir le catalogue en page 3

Clarification efficace et rentable pour l?industrie du vin-4

Clarification efficace et rentable pour l’industrie du vin Based in Charlotte, North Carolina, SPX Corporation (NYSE: SPW) is a global Fortune 500 multi-industry manufacturing leader. For more information, please visit www.spx.com Seital Separation Technology Via delle Prese, 14 36014 Santorso (VI) Italy T: +39 0445 540 232 F: +39 0445 540 214 E: [email protected] www.spx.com / www.seital.com SPX reserves the right to incorporate our latest design and material changes without notice or obligation. Design features, materials of construction and dimensional data,as described in this bulletin,...

Ouvrir le catalogue en page 4

Tous les catalogues et fiches techniques (PDF) Seital

Recherches associées

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.

Liste des marques