Catalogues >
Selmi >
ficheTunnelVerticalPourRefroidissementDuChocolatSpider

ficheTunnelVerticalPourRefroidissementDuChocolatSpider
1Pages

Extraits du catalogue

ficheTunnelVerticalPourRefroidissementDuChocolatSpider - 1

Spider a été conçu pour être couplé avec la Tuttuno et le Mould Loader 175 L’insertion dans le tunnel est chronométrée et assistée par une bande de chargement Le produit refroidi sort au même niveau que le produit inséré pour aider à l’hergonomie et à la productivité Données techniques Spécifications électriques: 400 V triphasé 50 Hz Puissance installée: 4 Kw 16 A - 5 pôles Température ambiente optimale: 20/25°C, max 32°C Groupe réfrigérant: 3200 frigories/h Encombrement: h. 2000 mm, l. 2500 mm, p. 1150 mm Il peut contenir jusqu’à 110 moules La colonne en spirale à une inclinaison de 1%, ce qui est important pour obtenir un résultat parfait: le chocolat dans les moules sera reparti uniformément TUNNEL DE REFROIDISSEMENT CIRCULAIRE VERTICAL Grâce à son système breveté, les flux d’air froids et sec suivent les moules pendant leur voyage Tunnel pour moules à spirales verticales. Les principales caractéristiques de cette machine sont ses dimensions compactes, sa fonctionnalité et son taux de production élevé. Selmi a créé un mouvement innovant des moules qui permet leur exposition maximale au flux de refroidissement. Le système est couvert

Ouvrir le catalogue en page 1