SMI NOW 22/2019
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HENRI EHRHART / TSUMAGOI / REFRESCO BEPENSA / SOCIÉTÉ DES EAUX DE VOLVIC

4 J a p o n : T : R e f r e s c s I n t e r n a D e Vo l v i c s 0 a x te de 1 8 Finlan ue : Bebid é Des Eau ntelligen 34 Mexiq e : Sociét lutionsfificace e font rentiel 46 Franc l - Des sdoe ligne e ales quiasge préfé 60 Smipa une fin lacons ovu chauff ité ac ur a mp po - F âce 72 miform uer gr Ergon: ie et co S arq ? SW nom in - A rg o rem rs 7 Tw e xi teu 7 le al n, if ec it o o

e développement durable fait son chemin de manière de plus en plus affirmée, jusqu’à devenir un aspect fondamental de la stratégie de croissance de chaque entreprise, en particulier maintenant que les processus de production peuvent faire appel à des concepts innovants introduits par les technologies IoT et Industrie 4.0. Dans le secteur de l’industrie food & beverages également, la réduction de l’impact environnemental des activités de production et de distribution est devenue un objectif prioritaire, qui a permis le développement d’innombrables solutions; parmi les plus prometteuses en...

QUAND L’HISTOIRE, LA TRADITION ET L’ENVIRONNEMENT SE RENCONTRENT, ILS GÉNÈRENT UN EMBRASSEMENT MAGIQUE DONT NAISSENT CERTAINS DES MEILLEURS PRODUITS DE LA VITICULTURE. C’EST CE QUI SE PASSE EN ALSACE, RÉGION VINICOLE FRANÇAISE PARMI LES PLUS CÉLÈBRES AU MONDE POUR LES VINS BLANCS ; ICI, DE LA COMBINAISON MAGIQUE ENTRE CETTE TERRE UNIQUE ET LA PASSION POUR LA VITICULTURE, NAÎT LA CAVE HENRI EHRHART. L’ENTREPRISE A TROUVÉ SA MISSION DANS LA DIMENSION FAMILIALE ET DANS LE LIEN FORT AVEC LE TERRITOIRE, EN CONQUÉRANT UNE POSITION IMPORTANTE PARMI LES VITICULTEURS ALSACIENS, GRÂCE À SA CAPACITÉ À...

SECTEUR VIN HENRI EHRHART S. A. Ammerschwihr, France www.henri-ehrhart.com Encartonneuse WP 400 ERGON avec PID et convoyeurs HENRI EHRHART HENRI EHRHART I 5

LA PASSION DU VIN : UNE TRADITION FAMILIALE LP activité de l'entreprise vinicole Henri Ehrhart tire son origine de la passion familiale pour le vin et la viticulture transmise de père en fils sur huit générations jusqu'en 1978, lorsqu'Henri Ehrhart décide de la transformer en une réalité entrepreneuriale en fondant la société Ehrhart Ammerschwihr SA au cœur de l'Alsace, dans une zone où se trouvent les meilleurs terrains pour la production de vins de qualité. C'est de là que naît le lien profond avec la terre, qui continue de tisser toute l'histoire de la « maison » et à marquer les étapes...

L’HUMANITÉ AU CŒUR DU TRAVAIL QUOTIDIEN L’histoire de la société Henri Ehrhart n’est pas seulement constituée de chiffres, d’hectares et de bouteilles. C’est une histoire écrite par les hommes pour les hommes. Une histoire d’hommes qui, comme le dit une des citations préférées de l’entreprise, « mettent de l’humanité au cœur de leur travail quotidien » pour produire des vins agréables, élégants et de qualité. L’entreprise française est en mesure de créer de nouveaux produits en partant de l’analyse des souhaits et des demandes des consommateurs, avec lesquels elle crée un fort partenariat....

LE DOMAINE HENRI EHRHART EST GAGNANT AVEC LE JEU DE L’ÉQUIPE, UNE COMBINAISON MAGIQUE DE SAVEURS ET DE CONNAISSANCES, QUI A PERMIS À LA FAMILLE D’OBTENIR DE TRÈS NOMBREUSES RECONNAISSANCES NATIONALES ET INTERNATIONALES ; PARMI CELLES-CI, LA DERNIÈRE EN DATE EST LE PRIX “PRIX D’EXCELLENCE PARIS 2019”, OBTENU LE 24 JANVIER 2019, QUI HONORE LES ENTREPRISES QUI ONT ATTEINT D’IMPORTANTS RÉSULTATS DANS LE MONDE DU VIN. LES RECONNAISSANCES IMPORTANTES OBTENUES AUX CONCOURS DE COLMAR, MÂCON ET LYON, CONFIRMENT ÉGALEMENT LA QUALITÉ DES VINS ET LE DYNAMISME DE L’ENTREPRISE POUR INNOVER DANS LA...

éboucher une bouteille de vin est un geste riche en significations, car sous chaque bouchon, il y a beaucoup plus que le simple vin. Le bouchon scelle en effet valeurs, culture, tradition, innovation, enthousiasme, expérience et passion. Lorsque l’on débouche une bouteille, on alerte les sens, on approche le monde du vin, qui est de la couleur de la terre et du raisin, qui est la chaleur du soleil, qui est la passion pour la vigne et la vinification, qui est la recherche de la qualité mais aussi un mix entre histoire antique et technologie, entre fatigue et art. Chaque phase du processus de...

UNE FAMILLE UNIE PAR LE GOÛT ET LA QUALITÉ a famille d’Henri Ehrhart est une belle famille, qui partage des valeurs communes et où les décisions de l’entreprise sont prises de façon collégiale. Les domaines de la famille Ehrhart offrent des trésors de goût et d’harmonie. Impossible de se tromper quand il y a de l’enthousiasme, de l’énergie, une viticulture de qualité et une grande technique. La somme de ces éléments ne peut que donner de grands vins, en particulier quand l’environnement alentour est la région vitivinicole française par excellence. L’entreprise qui s’est développée à l’ombre...

Chiffre d'affaires 2018 : 15,5 millions d'euros Production annuelle : 6 millions de bouteilles Vignes lui appartenant : 7 hectares Distribution à l'étranger : 1er exportateur de vins d'Alsace au Japon Distribution en France : 7ème producteur en Alsace SW Ehrhart ï.l KZTKAMIlfEi '■■'wnw 2*1 4 „