COMMENT COUPER LES FRUITS ET LEGUMES
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COMMENT COUPER ® Le leader mondial des procédés de coupe agroalimentaire The Global Leader in Food Cutting Technology

Carottes Bâtonnets ondulés de 3,2 x 50,8 x 3,2 mm (DE GAUCHE A DROITE) Courgettes Tranches ondulées de 6,4 mm Pommes de terre Bâtonnets de 6,4 mm Oignons Cubes de 6,4 mm Aubergines Cubes de 19,1 mm COUPEUSE DIVERSACUT 2110A™ La coupeuse ßßDiversaCut 2110A™ permet la coupe en cubes, bâtonnets, lanières et tranches, et la granulation à grande capacité de production. Elle est économique car elle accepte des produits entrant pouvant aller jusqu'à 254 mm dans toutes les dimensions, ce qui supprime les coupes préalables. Cette nouvelle coupeuse permet des tolérances de coupe plus précises grâce à...

(DE GAUCHE A DROITE) Haricots Verts Coupes de 25,4 mm Poivrons Tranches de 6,4 mm Blettes et Epinards Lanières de 9,5 mm COUPEUSE E TRANSLICER La coupeuse très performante ^E TranSlicer® présente le plus faible encombrement au sol de toute la gamme des modèles TranSlicer. Elle est particulièrement adaptée aux produits allongés. Les applications les plus courantes sont les suivantes: asperges, carottes, choux, céleri, poireaux, concombres, poivrons, haricots verts, manioc, laitue, banane plantain et pommes de terre. Plusieurs roues de coupe interchangeables de 508 mm de diamètre (roue8 N...

Carottes Tranches Plates en Biais de 3,2 mm 1. Pale turbine 2. Couteau trancheur Asperges Tranches Plates en Biais de 9,5 mm (de Gauche à Droite) Chou Rouge Tranches Plates de 2,3 mm MODELE CC Le modèle CC d’Urschel †† coupe régulièrement en tranches et lanières, râpe et granule une grande variété de fruits et légumes à de fortes capacités de production avec toujours d’excellents résultats. Cette machine polyvalente peut être équipée de différentes têtes de coupe qui permettent de passer d’un type de coupe à un autre en quelques minutes. Les couteaux conçus pour être jetés après usage ne...

(DE GAUCHE A DROITE) Ecorce de Citron Pâte de Haricots Déshydratée Rouges Modèle 1700 Modèle 3600 Ketchup Modèle 1500 Aliment pour Bébé, Petits Pois Modèle 9300 Longueur : 1306 mm Largeur : 846 mm Hauteur : * 1832 mm Poids Net : 500 kg Moteurs : 15, 30, ou 40 CV Le Processeur Comitrol® est très largement utilisé partout dans le monde comme étant une solution efficace pour une multitude d'applications dans la réduction dimensionnelle de produits secs, pâteux ou liquides. Il existe plusieurs modèles pour répondre aux exigences des différentes applications. Les processeurs Comitrol existent...

Queues de Brocoli 4,8 mm (précoupe à 51 mm de long) Le modèle M6 est une machine polyvalente conçue pour couper en cubes, bâtonnets et miettes une grande variété de produits dans une large gamme de dimensions, à partir de produits d'épaisseur déterminée. Le modèle M6 est étudié pour un travail en continu à forte capacité de production, un nettoyage et un entretien facile. SPECIFICATIONS Longueur : 3023 mm Largeur : 850 mm Hauteur : 1280 mm Poids Net : 700 kg Moteurs : 5 CV (3,7 kW) ou 7,5 CV (5,6 kW) CUBES : De nombreuses dimensions de coupe sont possibles en combinant les différents arbres...

CREATEURS ET FABRICANTS DE MATERIEL DE PRECISION POUR LA REDUCTION DIMENSIONNELLE ® The Global Leader in Food Cutting Technology Le leader mondial des procédés de coupe agroalimentaire NOUS VOUS INVITONS A TESTER VOS PRODUITS Urschel dispose de plusieurs centres d’essais et de personnel qualifié partout dans le monde prêt à effectuer pour vous tous les essais de réduction dimensionnelle. Contacter votre ingénieur commercial Urschel local pour fixer un rendez-vous et effectuer les tests sans frais ni obligation de votre part. †† es coupeuses E TranSlicer et TranSlicer 2510 L ßß Les coupeuses...