COMMENT COUPER TRANCHES | CUBES | BATONNETS | LANIERES | RAPE

Les caractéristiques du fromage varient beaucoup en fonction de la teneur en matières grasses et en humidité, de la dureté et d’autres paramètres. Tous ces facteurs doivent être pris en compte lors de l’évaluation du produit final désiré. Et c’est là que nous intervenons. Utilisez les techniques de coupe Urschel pour découvrir la machine qui vous convient Urschel peut tester votre application de coupe dans un de ses centres d’essais, sans obligation de votre part, afin de vous aider à déterminer la machine la mieux adaptée. Urschel fabrique des trancheuses, des coupeuses et des broyeurs qui conviennent...

La gamme des coupeuses Affinity® comprend 3 machines, la version Affinity standard agréée par l’USDA, La nouvelle coupeuse Affinity Integra, la plus récente de la gamme Affinity, produit des coupes petites et moyennes. l’Affinity avec tapis d’alimentation et l’Affinity Integra. Ce qui différencie cette gamme des autres est sa capacité à transformer les produits à haute teneur en matières grasses, réfrigérés et les produits généralement difficiles à couper. Le plus de cette gamme est l’aide à l’alimentation du produit grâce à un rouleau et un tambour d’alimentation qui entrainent le produit dans...

Le Modèle CCX-D agréé U.S.D.A. produit des lanières à forte capacité de production. Grâce à un moteur puissant de 10 CV et une grande enceinte de coupe de 32 pouces, cette râpe à fromage de conception hygiénique en acier inoxydable, produit des coupes de précision de qualité. Les têtes de coupe simple ajustement, double anneau interchangeables et rapides à verrouiller, permettent à l’opérateur de passer d’un type de râpé à l’autre en quelques minutes. Les couteaux spéciaux jetables ne requièrent aucun affûtage et peuvent être remplacés à moindre coût. L’épaisseur des lanières peut être réglée...

PROPOSE DES SOLUTIONS DE COUPE ADAPTEES PARTOUT DANS LE MONDE COMMENT COUPER TRANCHES | CUBES | BÂTONNETS | RÂPÉ | PURÉE COMMENT COUPER COMMENT COUPER COMMENT COUPER COMMENT COUPER LES BISCUITS ET LES PRODUITS APERITIFS TRANCHES | CUBES | BÂTONNETS | RÂPÉ | PURÉE TRANCHES | CUBES | BÂTONNETS | PURÉE TRANCHES | CUBES | BÂTONNETS | GRANULATION TRANCHES | CUBES | BATONNETS | PUREE TRANCHES | CUBES | BATONNETS | PUREE POUR ANIMAUX COMMENT COUPER Urschel ne cesse de développer de nouvelles techniques de coupe en travaillant en collaboration avec nos clients. Vous trouverez dans cette brochure une...