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COMMENT COUPER LES PRODUITS DE LA MER

COMMENT COUPER LES PRODUITS DE LA MER

Résumé du catalogue produit
Introduction
Le document présente les machines de découpe et de broyage Urschel, spécialisées dans la transformation des produits de la mer et des algues. Ces machines sont robustes et fabriquées avec précision pour optimiser la production tout en minimisant les coûts.
Spécifications des Machines
Les modèles Comitrol et DiversaCut d'Urschel sont conçus pour des coupes précises et variées, incluant tranches, cubes, bâtonnets et miettes. Ils sont équipés de moteurs puissants et de systèmes de coupe adaptables pour répondre aux besoins spécifiques de chaque application.
Types de Coupe
Les machines offrent une large gamme de types de coupe :
  • Tranches plates ou ondulées : 1,6 à 25,4 mm
  • Cubes/Miettes/Bâtonnets : réglage de l'épaisseur de tranchage nécessaire
  • Arbres de coupe circulaire et transversale pour des coupes bidimensionnelles ou tridimensionnelles
Spécifications Techniques
  • Processeur Comitrol® Modèle 1700 : Dimensions de 1288 x 846 x 1832 mm, poids de 499 kg, moteur de 15, 30 ou 40 CV.
  • Processeur Comitrol® Modèle 3640 : Dimensions de 1220 x 896 x 993 mm, poids de 250 kg, moteur de 2, 5 ou 10 CV.
  • Trancheuse E TranSlicer® : Dimensions de 2560 x 897 x 1569 mm, poids de 560 kg, moteur de 3 CV.
Principes de Coupe
Les machines utilisent des turbines et des couteaux trancheurs pour réaliser des coupes précises. Les têtes de coupe sont interchangeables pour s'adapter à différents types de produits.
Applications
Les machines sont polyvalentes et adaptées pour la granulation, le tranchage, le broyage, la liquéfaction, l'émulsification, et plus encore. Elles sont idéales pour les produits allongés et peuvent produire des tranches, cubes, bâtonnets, lanières, et purées.
Recommandations
Urschel recommande de tester les applications de coupe dans ses centres d'essais pour déterminer la machine la mieux adaptée. Les clients peuvent contacter leur ingénieur commercial Urschel pour organiser des tests gratuits.
Conclusion
Urschel propose des solutions de découpe innovantes et efficaces pour améliorer les lignes de production, réduire les pertes et augmenter les rendements. Les machines sont adaptées à des environnements difficiles et garantissent une production fluide et ininterrompue.
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Extraits du catalogue

COMMENT COUPER LES PRODUITS DE LA MER-1

COMMENT COUPER TRANCHES | CUBES | BATONNETS | PUREE

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COMMENT COUPER LES PRODUITS DE LA MER-2

Répondre à la demande croissante de transformation des produits de la mer et des algues de haute qualité et de forte valeur nutritionnelle tout en minimisant les coûts de main d’œuvre est essentiel. Urschel est là pour vous aider. Faites confiance à nos techniques de coupe et de broyage pour découvrir comment améliorer votre ligne de production en diminuant les pertes tout en augmentant les rendements et les bénéfices. Urschel fabrique des trancheuses, des coupeuses et des broyeurs de conception hygiénique qui conviennent à tous les aspects de la réduction dimensionnelle. Chaque machine possède...

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COMMENT COUPER LES PRODUITS DE LA MER-3

La gamme des coupeuses Affinity® comprend 3 machines, la version Affinity standard agréée par l’USDA, La gamme DiversaCut® comprend les coupeuses DiversaCut 2110A®, DiversaCut Sprint® Dicer, et deux versions de l’Affinity avec tapis d’alimentation et l’Affinity Integra. Ce qui différencie cette gamme des autres est sa capacité à transformer les produits à haute teneur en matières grasses, réfrigérés et les produits généralement difficiles à couper. Le plus de cette gamme est l’aide à l’alimentation du produit grâce à un rouleau et un tambour d’alimentation qui entraînent le produit dans la zone...

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COMMENT COUPER LES PRODUITS DE LA MER-4

Urschel propose une large gamme de trancheuses y compris les modèles CC et E TranSlicer. Le modèle CC peut être équipé de différents types de têtes de coupe interchangeables et produire une large gamme de tranches, râpés, lanières ou poudre. Le modèle CC est l'un des nombreux modèles de la gamme des machines CC qui comprend aussi le modèle CCX-D agréé par l'U.S.D.A. Le modèle E TranSlicer est l'un des trois modèles de la gamme TranSlicer®. Cette machine à bandes d'alimentation convient parfaitement à la coupe des produits allongés et peut être équipée de nombreuses roues de coupe interchangeables...

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COMMENT COUPER LES PRODUITS DE LA MER-5

PROPOSE DES SOLUTIONS DE COUPE ADAPTEES PARTOUT DANS LE MONDE COMMENT COUPER COMMENT COUPER LES BISCUITS ET LES PRODUITS APERITIFS TRANCHES | CUBES | BATONNETS | LANIERES | RAPE TRANCHES | CUBES | BÂTONNETS | RÂPÉ | PURÉE TRANCHES | CUBES | BÂTONNETS | GRANULATION TRANCHES | CUBES | BÂTONNETS | RÂPÉ | PURÉE COMMENT COUPER COMMENT COUPER COMMENT COUPER COMMENT COUPER TRANCHES | CUBES | BÂTONNETS | PURÉE TRANCHES | CUBES | BATONNETS | PUREE POUR ANIMAUX Urschel ne cesse de développer de nouvelles techniques de coupe en travaillant en collaboration avec nos clients. Vous trouverez dans cette brochure...

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.