AGRÉÉE PAR LE DÉPARTEMENT DES PRODUITS LAITIERS U.S.D.A. ® The Global Leader in Food Cutting Techno

Une Technologie Evolutive pour DES SOLUTIONS DE POINTE À VOS PROBLÈMES DE RÂPAGE Urschel propose depuis longtemps des solutions de coupe qui s'adressent à l'ensemble des industries agro-alimentaires, en s'adaptant aux impératifs de chaque application et en développant continuellement son expertise. Grâce à son expérience dans les techniques de coupe, Urschel présente un nouveau concept de coupe, à savoir la tête de râpage MicroAdjustable® (SH-14). Cette tête de râpage, agréée par la Division des Produits Laitiers U.S.D.A., permet grâce à ses 14 postes de coupe, de pratiquement doubler la capacité...

NOUVELLE CONCEPTION MICROADJUSTABLE • Permet de pratiquement doubler la capacité de production grâce à ses 14 postes de coupe, comparé à une tête standard à 8 postes de coupe. Le contre-couteau fléchit lorsque l'on tourne les tiges de réglage et permet d'effectuer des microréglages d'épaisseur du râpé. • Réglage de l'épaisseur du râpé à l'aide d'une came graduée. Les chiffres gravés sur la bague supérieure permettent de repérer facilement l'épaisseur du râpé. • Le bloc et la clé coudée facilitent le remplacement des couteaux, leur démontage et remontage pour un nettoyage complet. • Maintien de...

MODELE POLYVALENT POUR LE TRANCHAGE, LE RAPAGE ET LA POUDRE La tête de râpage MicroAdjustable SH-14 est conçue pour être utilisée sur le Modèle CCX-D dans les usines respectant les recommandations de la Division des produits Laitiers U.S.D.A. Cette tête de coupe peut être utilisée sur d'autres modèles de la série CC pour le râpage de différents produits, y compris les légumes. Les §Modèles de la série CC Urschel coupent régulièrement en tranches, bâtonnets, râpés et poudre une grande variété de produits alimentaires à de fortes capacités de production et avec d'excellents résultats. Découvrez...