Machine polyvalente pour râpage, tranchage et coupe en lanières Julienne TYPES DE COUPE U! RAPE FLAT-V® PLEIN ET CREUX Râpé Flat-V plein : section hexagonale de 3,8 mm sur chaque face. Râpé Flat-V creusé : section hexagonale creusée. RAPE SECTION PLEINE ET RAPE EN « V » Section losangée : disponible en trois épaisseurs (1.8, 2.5, 3.2 ou *7.2 mm). Râpé en « V » : section en « V » prononcée. *Disponibilité limitée en fonction de l’application du client. Contacter votre représentant Urschel pour vérifier la disponibilité. Les dimensions et poids peuvent varier en fonction de la configuration machine. RAPE OVALE Râpé ovale : section ovale creusée d’environ 3,2 mm et 6,4 mm de largeur. Râpé ovale large : section ovale creusée d’environ 3,2 mm et 9,5 mm de largeur. Longueur. . . . . . . . . . . . . . 1220 mm - 5 CV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1314 mm - 10 CV Largeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 904 mm Hauter. . . . . . . . . . . . . . . . . 760 mm - 5 CV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 797 mm - 10 CV Poids net. . . . . . . . . . . . . . . . 250 kg - 5 CV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .310 kg - 10 CV Moteur. . . . . . . 5 ou 10 CV (3.7, ou 7.5 kW) Le modèle CC-D est agréé par l'USDA Division Produits Laitiers (Ministère américain de l’Agriculture) COSSETTES OVALES Cossettes ovale : section ovale creusée Cossettes ovales large : section ovale creusée ! EAU *TRANCHE FLAT-V® Epaisseur allant jusqu’à 4,6 mm avec 2,1 ondulations par pouce. La profondeur de chaque ondulation est de 3,2 mm. Centres : 12 mm. Disponibilité limitée en fonction de l’application du client. * Contacter votre représentant Urschel pour vérifier la disponibilité APPLICATIONS The Modèle CC-D présente une flexibilité maximum à travers diverses têtes de coupe permettant d’obtenir des tranches plates, des lanières Julienne, du râpé section pleine, du râpé ovale, du râpé en “V”, des cossettes ovales et de la poudre. Disponible en acier inoxydable, cette machine offre un fonctionnement en continu pour une production ininterrompue, ainsi qu’une conception simplifiée pour un entretien et un nettoyage faciles. Le modèle CC-D accepte des produits entrants mesurant jusqu’à 88,9 mm dans tous les sens. Le produit entre dans une turbine en rotation [ 1 ] et est bloqué entre la surface intérieure de la tête de coupe sous l’effet de la force centrifuge. La tête de coupe comprend huit postes de coupe individuels fixes. Des tranches ou du râpé sont produits chaque fois que le produit entre en contact avec un couteau [ 2 ] en un flux régulier et continu. La longueur dépend de la taille du produit entrant. 1 2 *TRANCHE Z-CUT Epaisseur allant jusqu’à 8,3 mm avec 2,1 ondulations par pouce. La profondeur de chaque ondulation est de 3,4 mm. Centres : 10 mm. *Disponibilité limitée en fonction de l’application du client. Contacter votre représentant Urschel pour vérifier la disponibilité Epaisseur allant jusqu’à 2,5 mm. Tranches de 3,2 mm : 8 « V » complets par pouce. La profondeur de chaque « V » est de 1,3 mm. Centres : 3,2 mm. Tranches de 5,4 mm : 4,7 « V » complets par pouce. La profondeur de chaque « V » est de 2,1 mm. Centres : 5,4 mm. TRANCHE ONDULEE STANDARD Epaisseur allant jusqu’à 7,2 mm avec 3-1/2 ondulations par pouce. La profondeur de chaque ondulation est de 2 mm. Centres 7,6 mm. TRANCHES PLATES Epaisseur allant jusqu’à 12,7 mm. LANIERES JULIENNE OPTIONS POUR POUDRE Les têtes de râpage peuvent produire des coupe

Urschel® Modèle CC-D Plans d’encombrement 4 TROUS 10,3mm DE DIAMÈTRE ENSEMBLE GOULOTTE D’ALIMENTATION COFFRET ÉLECTRIQUE ACIER INOXYDABLE IP66 CV MOTEUR AVEC FREIN ENCEINTE DE COUPE INFÉRIEURE BAC DE RECUPERATION 4 TROUS 10,3mm DE DIAMÈTRE Modèle CC-D équipé d’un moteur 5 CV ENSEMBLE GOULOTTE D’ALIMENTATION COFFRET ÉLECTRIQUE ACIER INOXYDABLE IP66 CV MOTEUR AVEC FREIN ENCEINTE DE COUPE INFÉRIEURE ENSEMBLE GOULOTTE D’ALIMENTATION COFFRET ÉLECTRIQUE ACIER INOXYDABLE IP66 ENCEINTE DE COUPE INFÉRIEURE MOTEUR AVEC FREIN Modèle CC-D équipé d’un moteur 10 CV ENSEMBLE GOULOTTE D’ALIMENTATION Nous vous...