VITO VM
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Spec sheet Fonctionnalité: Le VITO VM nettoie votre huile de manière simple et hygiénique. Le VITO est placé dans l‘huile chaude et filtre des particules en suspension, ainsi des substances amères, sans surveillance particulière. Après le temps défini (standard 4,5 min) le VITO s’arrête automatiquement et votre friteuse est prête pour une nouvelle utilisation. Le VITO VM est équipé avec le système VITOconnect. VITOconnect vous permet de suivre en ligne la productivité et l’utilisation du VITO, modifier des paramètres et faire des mise-à-jour. Pour 1 à 4 friteuses jusqu‘à 20 l (sédiments légers à moyens) Filtration sous pression et courant entrant Filtration automatique - VITO s‘arrête après le temps de filtration réglé ARRET automatique de sécurité - VITO est équipé d‘un interrupteur à bascule & d‘une protection contre la chaleur Jusqu‘à 16 cycles de filtration à la suite pour filtrer plusieurs friteuses Le VITO est fabriqué en acier inoxydable (1.4301), tous les matériaux utilisés sont adaptés „production alimentaire“. La partie pompe-filtre et le bac peuvent être nettoyées au lave-vaisselle Connexion réseau (Wi-Fi) Support de câble avec bouton pression Signaux acoustiques et visuels Données techniques VITO VM: Largeur A Puissance filtration Profondeur d‘aspiration Connexion électrique Poids total *miettes régulière Consommables & Accessoires: Accès à https://connect.vito.ag Accessoires pour différents friteuses