Extraits du catalogue
Machines indispensables dans les boulangeries, les pâtisseries, les industries de la confiserie, et dans les pizzérias. Elles sont indiquées pour travailler aussi bien les pâtes consistantes que molles. Le système à bras plongeants favorise l'oxygénation de la pâte, en limite le réchauffement, et permet une distribution régulière des éléments en suspension. Maquinas indispensables en panaderïas, pastelerïas, industrias de confites y pizzerias. Son ideales para tra-bajar tanto la pasta consistente como la pasta blanda. El sistema a brazos sumergidos favorece la oxigena-cion de la masa, limita el calentamiento y permite una distribucion regular de los elementos en suspension. VOLTAGE STANDARD: 400Vac 3 50Hz VOLTAJE ESTANDAR MACHINES COMIDA PIZZA ET GASTRONOMIE PÂTISSERIE ET PAIN POLYVALENTS MAQUINAS COMIDA PIZZA Y GASTRONOMÏA PASTELERÏA Y PAN POLIVALENTES
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